我国的美食很多，只需是滋味好，都会遭到我们的喜爱，尤其是吃到美食的时分，人会发生一种满足感和幸福感。可是国际之大无奇不有，有一些美食他却靠“臭”知名，一说到臭我们会想到臭豆腐，榴莲，可是除了这些还有一些更臭的，不知道我们是否吃过呢？今日就给我们共享史上“最臭”的美食，北京豆浆儿只能排第四，第一名可谓生化武器！
第1名便是瑞典的鲱鱼罐头，它现在可以说是现在国际上最臭的美食，不过这一罐头却是瑞典的一种特色美食，每年4~6月的时分会把鲱鱼打捞上来，然后腌制让它天然发酵。信任我们都在网上看过一些美食博主尝试吃鲱鱼罐头，可是可以应战成功的并没有几个，由于它实在是太臭了，所以鲱鱼罐头还被称为美食界的生化武器。
第2名便是鳐鱼片，鳐鱼片是韩国的一种尖端食材，它最特别的便是会自行发酵，并且会散发出比较激烈的冲鼻的滋味。韩国人将鳐鱼捕捉上来之后，不会通过一些处理，宰杀之后，就直接放到冰库里边让它天然发酵，在当地，一些比较重要的节日的时分，这是必备的美味佳肴。可是吃的时分必定不能深呼吸，否则你就会闻到特别冲鼻的尿骚味。
第3种便是臭猪肉了，在我国四川扎坝臭猪肉是当地的一道特色美食，把猪喂养大之后，取出内脏，然后把猪挂在屋中的房梁上通过烟熏，悬挂的时刻多达10年以上，有的还能到达30多年，当地人比较喜爱吃这种臭猪肉，并且是待客的最佳美食。
第4种便是老北京豆浆儿了，这是老北京的传统美食，可是它的滋味的确让人难以下咽，只需你喝上一口就会觉得它的滋味怪怪的，外国人喝北京豆浆的时分会觉得像是泔水相同。
