咱们现在的女孩子其实是十分喜爱喝酸奶的，酸奶的养分成分十分的高，并且喝起来是酸甜可口的滋味，所以酸奶是有助于咱们促进肠胃消化的，对咱们的身体健康也是有协助的，咱们去逛超市的时分就会发现在冷冻货架上会摆放了各种品种不同的酸奶，可是究竟哪一种是最健康，最有养分，而哪些是对咱们身体没有利的假酸奶，其实咱们是很难去分辩的。
酸奶其实是一种很一般的奶制品，由于添加了乳酸菌的原因，所以进行了发酵就形成了酸奶，现在市场上酸奶品种是有许多种的，所以从酸奶的质料，成分，工艺上都有很大的不同，假如咱们不清楚的话，其实给顾客的挑选是带来了许多的困难，咱们在挑选酸奶的时分必定要有一些了解，否则就简单买到假酸奶。超市买酸奶，先看配料上的“2句话”，否则再好喝也是“假酸奶”！
现在有许多人买酸奶都是依据自己喜爱的品牌来买，觉得这个品牌的名望大，那它的酸奶必定便是优质的，其实这都是不靠谱的，由于许多的大品牌酸奶，仅仅由于利益空间赢利比较大所以咱们才知道，并不是酸奶的制造工艺上很兴旺，由于酸奶的在制造上其实是跟。的成分有很大的联络，所以咱们不能依据品牌去挑选，咱们会发现超市中有许多生果酸奶或许乳酸菌饮料，还有复原乳等等，这些都跟酸奶沾边，但其实这都不是酸奶，真实的酸奶究竟是什么，需求咱们依据配料表上的“2句话”才干得知。
配料表是否有“生牛乳”
首要，看酸奶的时分必定要看酸奶的食物包装，它上面会有酸奶的出产配料，配料表，这个表上面会清楚地写着酸奶的原材料，哪一种含量是最多的，假如配料上写的是生牛乳的话，就阐明这个酸奶是很纯粹的酸奶，但配料表假如仅仅各种的奶粉或许是水勾兑的，其实这便是假酸奶就不能买。
配料表上“含水量”
配料表上还有一个成分是十分重要的，那便是水。尽管酸奶需求放生牛乳，可是酸奶的浓度跟生牛乳的含量是有必定联系的，而依据咱们国家的食物规范来说，配料表上是酸奶的水含量最多，那只能是乳饮料，并不是真实意义上的酸奶，所以说好的酸奶会有生牛乳在榜首，所以咱们能够依据水的含量多少来判别这个酸奶是不是假酸奶。
现在外面的酸奶品种实在是太多了，好的酸奶必定有它好的当地。所以咱们必定要去看酸奶的配料表，不要被骗了，生牛乳和水都是其间最重要的，这是咱们判别伪装酸奶的规范，我们清楚了吗？
