南瓜奶酪包
南瓜和奶油奶酪挺搭的!有种奶油南瓜浓汤既视感哈哈
家里有1kg奶油奶酪需求耗费之外。南瓜用的是!传说中的!新疆贵族南瓜!!比起好吃的贝贝南瓜,它更湿润,也带一些粉感,南瓜香气好像更足一些。剩余大半个蒸着吃应该也很好吃,我们能够买了尝尝!
@小纸蕾 的著作
《回家做面包》
6.1
南瓜奶酪面包
Q:
面团质料(参阅数量3个)
A:
面包粉 200g
低筋面粉 50g
即发干酵母 2.5g
南瓜泥 75g
蜂蜜 30g
水 125g
法国老面 50g
黄油 15g
Q:
馅料
A:
奶油奶酪 100g
炒过的南瓜泥 100g
糖粉 10g
具体做法请参阅《回家做面包》P154
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