气候越来越冷了，因而许多人都喜爱去吃火锅，一般北方的火锅锅底比较清淡，食材以牛羊肉为主了，蘸料基本上是各式的芝麻酱，而南边的锅底重油厚重，一般蘸的是香油碟！尽管吃火锅的食材多样，可是有一些食材价格既贵还不实惠。吃火锅时，这3道菜尽量别点，价格贵还不实惠，真实不划算！
第1种便是速冻的鱼丸，牛肉丸等等，一般在超市我们也都会看到这些丸子，价格从几块钱一斤到几十块钱一斤，而火锅店里边一般也都是大批量批发的，吃起来很有劲道有嚼劲，可是它却不是用正宗的原材料制造出来的，而是用一些肉糜再加上各类添加剂，再加上火锅的滋味比较重，因而煮完之后，都一个味儿，底子就不知道它是否新鲜。
第2种便是蔬菜大拼盘了，许多人吃火锅必点，可是，这盘菜的价格往往是一盘蔬菜的3四倍以上，量尽管没有多少，并且里边有许多自己不喜爱吃的，这是典型的价格贵又不实惠的一道菜。
第3种便是鱿鱼了，其实现在市面上又有许多的海鲜火锅，由于海鲜一般都是有腥味的，因而火锅底料一般的滋味都比较重，并且一般的火锅店的海鲜都是冷冻的居多，价格死贵，并且一点都不合适吃火锅，是否新鲜我们也都不清楚。
