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想自己做蛋糕不用担心没烤箱教你用电饭锅做蛋糕家人都爱吃

2019-09-29 19:08:41  阅读:1347 作者:责任编辑。王凤仪0768

想自己做蛋糕,不必忧虑没烤箱,教你用电饭锅做蛋糕,家人都爱吃!

提到吃蛋糕,那可能是女孩子和儿童的独爱吧!每次通过蛋糕店,我和孩子都忍不住香味的引诱,总会买上几个回家,纵情的享用的着其间的甘旨!蛋糕店里的蛋糕款式和口味多种多样,每次孩子选择的蛋糕尽管好吃,可都不廉价,一个蛋糕就要十几块乃至更贵,吃一个还不过瘾,心里直呼吃不起啊!想想蛋糕的本钱也就几块钱,为什么不自己在家做呢?

蛋糕店里做蛋糕,大多都用烤箱。我家可没有这种做蛋糕的神器!那这蛋糕该怎么做呢?想自己做蛋糕,不必忧虑没烤箱,教你用电饭锅做蛋糕,家人都爱吃!电饭锅家家都有,制造的办法也很简略,做出来的蛋糕也不比蛋糕店里的滋味差。自己做一锅蛋糕,茶点和早餐都少不了,快来跟我学一下吧!

【电饭锅蒸蛋糕】

食材:鸡蛋4个,面粉2两,牛奶100毫升,白糖1两

具体的制造过程:

1:首要咱们要把鸡蛋的蛋清和蛋黄分隔。找两个大一点的碗,鸡蛋磕破后,先把蛋清滤在一个碗中,再把蛋黄装在另一个碗中。在装有蛋黄的碗中参加备好的面粉,再把牛奶倒进鸡蛋面粉中,用筷子拌和均匀,里边不能有颗粒状,直到拌和成细腻的蛋黄面糊。

2:咱们将白糖分三次参加到蛋清中,每加1/3的白糖进去的时分,咱们都要用打蛋器拌和至白糖消融,看到蛋清和白糖拌和成白色,上面有一层白沫时,就可以进行下一步了。

3:咱们将白糖蛋清液分三次融入蛋黄牛奶液中,每一次的参加,都要拌和均匀,直到两种蛋糊融在一起更细腻。

4:电饭锅插电按下开端键,先预热两分钟。在锅的外表薄薄地刷上一层油,咱们把备好的蛋糊全都倒进电饭锅中,晃动几下电饭锅,蛋糊里边没有气泡后盖上盖子。比及按键跳动保温指示时,再让电饭锅持续焖锅十分钟左右,再翻开盖子。整块蛋糕就蒸好了。

你看!不必烤箱,蛋糕相同轻松地做出来。蛋糕取出来,切成小块食用,浓浓的奶香味,软弹诱人,一次吃个过瘾!在做蛋糕的过程中,咱们的两个“三次”一定要记住,这样做出来的蛋糕才会更细腻,电饭锅的按键跳动后,不要急着开盖,一定要再焖上十分钟,这样的蛋糕才会软弹味香。这种办法简略易学,很合适在家里制造。朋友们从速回家试试吧!觉得不错的朋友欢迎你们多多转载和共享!

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