猪脚贵了，好久没弄过来吃了，今日真实不由得买了一只，花了小一百了，居然一餐都不够吃，吃到盘底汁都光了，个个如同还没过到瘾呢，看来下次得一次买两只来做才行。
曾经10块钱一斤时，老婆隔三差五会说弄一只来解解馋，各种做法变着做来吃，她说年纪大了，胶原蛋白严峻缺失，得补呀！好吧，尽管现在贵吃，但老婆爱吃，得买！
今日来给我们共享一个好吃又简略的懒人做法，对来而言真的很懒人的做法了，不知各位看过后会不会有贰言，唉，不管了，持续！
具体做法过程如下：
第一步：想吃猪脚，必定便是要预备猪蹄的呀，一只大大的猪手买回来，用火烤烤，再刮一刮，我懒，就档主帮我弄好了，回来略微清洗一下就下锅焯水了，冷水下锅，把砍好的猪脚倒进去，加上几块姜片，葱结，料酒，水开后再煮5分钟左右，捞起来再用水冲刷一遍，然后沥干水分。
第二步：预备两大块姜，切片，这个做法姜预备多一点，出锅后，姜片也特别好吃哦，老婆大人独爱这焖猪脚的姜了，每次都是她把姜给吃完的。
第三步：好了，预备开炒，锅中下油，油热后参加姜片爆香，爆香后倒入猪脚，大火翻炒，一向炒，炒到感觉要糊锅了，加少量料酒，然后持续炒。
第四步：炒至猪脚外表有一些微黄了，我们倒入开水，水略微倒多点，一定要没过猪脚，然后盖上锅盖，大火烧开，烧开后转中小火焖30分钟。
第五步：30分钟左右，开锅盖，还不到开奖时刻哦，参加几块陈皮，少量生抽，还有一瓶可乐，适量盐，把它翻动一下。
第六步：盖上锅盖，持续焖半个小时，假如换成砂锅来炖的话更好，口感更棒，不过这做法随意一个锅都能做的，我们有什么锅用什么锅吧。
第七步：好了，够时刻了，开锅盖，把陈皮夹出来丢掉，然后开大火收汁，汁不必收太干哦，仍是那句话，带少许汁，吃着更过瘾。
第八步：出锅喽，装盘撒葱花，香馥馥的猪脚，看着都让人想吃，肚子都咕咕叫个不停了，口水也快要流出来了，真实是太香了。
这一道甘旨的可乐猪脚就做好了，喜爱的朋友试一下！别看我说的那么多，其实很多都是废话，做法是超简略的，我们一定能学会，学废了的话，来找我，我做给你吃哈。
此图文原创作者：客家人铁头
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