国庆黄金假日降临，餐饮、食物消费进入高峰期，不少人都会挑选外出旅行休假、请客集会，挑选就餐场所和购买食物总少不了。请收下咱们预备的这份假日饮食小攻略，在体会新鲜甘旨一起，还吃得愈加安全定心，安心享用夸姣长假。
选购食物留意看标识
外出旅行时，我们都喜爱购买一些当地特征零食或土特产。为了防止买到或许存在健康危险的产品，购买时必定要留意这几项。
1、挑选正规渠道，在持有证照的超市、商铺购买。
2、检查包装是否完好，留意包装上的相关信息如配料表、养分标签、生产日期、保质期等。
3、购买散装食物，留意看容器是否清洁，是否有食物的称号、厂名厂址、生产日期、保质期。
4、妥善保存小票、发票等相关购物凭据。
外出就餐安全卫生榜首
外出时总是会面对“吃什么”的问题，无论是连锁餐厅仍是街头小馆，挑选时首要必定要留意卫生和安全，尽量挑选有资质的餐厅就餐。至于一些地方特征“野味”，也要慎食。
挑选餐厅以及菜品时，能够从这几个视点加以留意：
1、检查有无食物运营许可证和营业执照等合法证照，尽量挑选“明厨亮灶”的餐厅。
2、多挑选热加工的菜品，稳重挑选凉拌菜、生食海产品、卤肉熟食等。
3、做好自我维护。餐前洗手，倡议运用公筷，进行分餐。
4、就餐前调查食物感官性状是否反常、是否新鲜、是否烧熟煮透，就餐后讨取发票等凭据。
5、在品味各地名吃和特征好菜时，以尝鲜为主，防止暴饮暴食。
6、慎食野生动植物，对“野味”不要盲目“尝鲜”，不要购买和食用来历不明的“野味”，以防中毒等结果。
网上订餐选正规商家
外卖现已成了今世日子的一种饮食方法，即使出门在外，也有人或许挑选在网上订货外卖食物。订餐时要留意订餐渠道的专业性和所选商家的资质，能够留意这些方面。
1、挑选正规专业的外卖渠道或许知名品牌餐饮企业的APP订单。
2、选有资质的商家。在订餐渠道检查餐饮单位是否有营业执照和食物运营许可证，承认运营资质。
3、优先挑选危险较低的热食类食物；如挑选有危险的食物（冷菜、裱花蛋糕、生食水产品等），收货时查验是否有采纳冷藏办法。如有不符合要求应回绝收货。
新京报记者 刘欢
修改 李严 校正 陆爱英
