秋天的气温给人很舒爽的感觉,可是个枯燥的时节,要注意弥补水分,多吃生果蔬菜,还要记得多一些喝汤。汤的品种有很多种,好喝的汤自然是文火慢炖,鲜美又补养,但需要花好长时刻来做,在厨房守着又热又累,比较费事。
今日给我们共享一道花很短的时刻就能做的汤,鲜美可口,养分丰厚,把一切食材洗净放锅里煮开就能喝,最要害还省劲。秋季多给孩子喝增强抵抗力,下面是具体制造过程,喜爱的亲们试试吧!
【摄生菌汤】
食材:西红柿一个,嫩豆腐一块,香菇6个,金针菇一把,海鲜菇一把。
具体制造方法
第一步:准备好一切食材,豆腐1.2元、西红柿0.7元、香菇0.8元、金针菇1.3元、海鲜菇2元、总共花了5元,把香菇去把,金针菇切去尾部清水冲刷洁净,西红柿洗净备用。
第二步:西红柿划十字放碗里,倒入开水烫3分钟,快速揭去西红柿皮。
第三步:把去皮的西红柿切成碎粒状。
第四步:豆腐切成小块,香菇上面切十字状。
第五步:锅里倒少量油,油热放入西红柿粒炒出汤汁。
第六步:放入适量的清水,再把金针菇、香菇、海鲜菇、豆腐放进锅里,盖上锅盖水烧开。
第七步:大约煮5分钟,参加鸡精、盐调味,出锅时淋入少量香油关火。
第八步:把煮好的汤盛汤盆里,放少量香菜装点,上桌即可开吃了。
以上是共享朋友们一道秋季海鲜豆腐汤 做法,简略又好喝,孩子多喝清热润燥,还能增强免疫力,简略的食材做最甘旨的汤,10分钟出锅,很节省时刻。
小贴士:
1、西红柿用开水烫,去皮要切成小粒,这样炒的时分快速出汤汁,假如不去皮,西红柿汤影响口感。
2、汤煮好后再参加盐调味,盐提早放出锅汤会变得很淡,口感不鲜美。