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养生素菜菜谱炒秋葵做法简单营养丰富特健康试试吧

2019-10-02 13:45:34  阅读:7236 作者:责任编辑。王凤仪0768

简略好吃的炒秋葵

秋葵养分丰厚,幼果中含有很多的粘滑汁液,具有特别的香味。其汁液中混有果胶,牛乳聚糖及阿拉聚糖等。它的果胶为可溶性纤维,在现代保健新观念中极为注重。凡常常食用它有健胃肠,补养阴阳之成效。据测定每百克嫩果中含蛋白质2.5克、脂肪0.1克、糖类2.7克,纤维素A660国际单位。维生素B1,0.2毫克、维生素B20.06毫克、维生素44毫克、钙81毫克、磷63毫克、铁0.8毫克,是一种新世纪抱负的高级绿色养分保健蔬菜。

用料:秋葵适量 蒜3瓣 盐适量 老抽半勺 生抽1勺 醋半勺 糖1勺 食用油适量

简略好吃的炒秋葵的做法:

秋葵洗净,斜着切成段。

蒜切碎。

盐、老抽、生抽、醋、糖加水调成汁。

油热炒香蒜末。

倒入秋葵炒均匀。

倒入调好的汁,炒至收汁。

装盘即可。

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