咱们我国有句俗语，早吃好，午吃饱，晚吃少。但是因为作业繁忙，很多人早饭都吃得匆匆忙忙，乃至爽性不吃早饭，这样对身体是非常欠好的，今日小编要给咱们介绍几种早餐，让你早餐吃得又好又快。
说要有养分又好吃的早餐，首要不得不说的便是蛋饼。
做法也很简单，肯定不会耽搁你的上班时间哦。将面粉、冷水、淀粉、盐等混合，拌和均匀。
留意浓稠度要合适哦，锅最好挑选平底锅，锅底刷油烧热后倒入一大勺面糊，摊成面皮，待面皮凝结成型后打入一个鸡蛋，像摊煎饼相同操作，用锅铲将鸡蛋搅散，使蛋液均匀的掩盖在面皮上，待蛋液快要凝结的时分将饼卷起，然后在略微煎一下就可以食用啦。
提到早餐，作为北方人的小编，怎么能不跟咱们提一下咱们常吃的胡辣汤油条呢？
酷寒的冬日，一碗胡辣汤喝得全身冒汗，那叫一个酸爽。一碗小小的胡辣汤食材可不少呢，有胡椒，粉芡，骨汤，牛肉粒等。把提早装备好的汤料在锅内烧开，顺次放入牛肉，粉丝，海带等配料，最终略微勾芡，一碗色香味齐全的胡辣汤就完成了。其特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁黏稠，香辣可口。胡辣汤不止在河南境内非常知名，在整个北方都非常受人追捧。
胡辣汤一般不会独自食用，人们往往配上油条包子等一同来吃。刚炸好的油条又酥又脆，放入胡辣汤中浸落空汁，外皮是脆的，里边浸满了汤汁，咬一口，香香脆脆，好吃！
不论作业多么繁忙，各位小伙伴也要照顾好自己的身体，一天之计在于晨，在忙也不要忘掉吃早餐，要照顾好自己的身体。所以早餐不只要吃，更要吃好！
