关于一般的家庭来说,或许鸡蛋便是咱们往常日子中最遍及的一种美食,咱们都知道啊,鸡蛋的蛋白质十分的高,不管是白叟仍是小孩常常吃,对咱们的身体都是有着十分大的协助。可是关于鸡蛋的做法,很多人都喜爱用凉瓜炒蛋或许是辣椒炒蛋,又或许有些人喜爱萝卜干煎蛋,可是这样做出来的鸡蛋养分总是会流失掉,吃起来尽管香,可是效果却不是很大了。
有些人以为这是普一般通的针水,当其实并不是的,我做出来的鸡蛋彻底和你们做的不一样,尽管说鸡蛋的钙含量自身就高。但假如懂得参加少量的虾皮一同,那么咱们的钙含量真的是足够的,由于虾皮的钙含量比鸡蛋的还要高好几倍,所以常常吃这两样归纳起来的一个鸡蛋,比吃猪肉还香,一口吃一碗真的是超过瘾。
【虾皮蒸水蛋】需求预备的食材如下:
鸡蛋两个,虾皮50g,葱两根;
【虾皮蒸水蛋】具体的制造进程如下:
1.鸡蛋首要打入小碗中预备好,假如家庭条件答应的话,咱们只需蛋黄而不需求蛋白。
2.打好鸡蛋快速的拌和均匀后,再把咱们的虾皮放进去,也快速的拌和。
3.牢记要是冷水下锅,然后盖上保鲜膜在保鲜膜的外表用牙签弄几个出气孔。
4.下锅清蒸的时刻大约便是六分钟左右。六分钟,出锅之后撒入葱花,能够参加少量的生抽拌着一同吃。
【虾皮蒸水蛋小贴士】:
由于虾皮自身便是海里的一些产品,盐味比较足了,所以主张咱们不要加任何的调料是最好的。
假如真的喜爱特别滋味一点的,咱们能够将小辣椒捣碎后伴着少量的伸出,伴着少量的花生油,然后沾着来吃。
由于钙含量比较过高,这姿态做出来的美食,所以主张咱们每天吃一碗就够。
虾皮蒸水蛋不仅是钙含量过高,像铁元素,磷元素,这些弥补人体的一个血液的分子都比较足够,每天常常坚持来吃。好过吃大鱼大肉。由于大鱼大肉只会给咱们带来脂肪,只会给咱们带来高能量;好了,今日简简单单的一碗蒸水蛋就介绍到这儿啦,喜爱的一定要保藏,点赞重视起来。