超级简略又好吃的白灼秋葵~
新鲜的蔬菜是我每天的食谱。秋葵养分丰厚,吃法许多,我仍是最喜欢这么吃,觉得最好吃了,食材用料也很简略的快手菜。
首要预备食材~
秋葵:适量 大蒜:适量
油:适量 盐:少量
糖:半勺 生抽:两勺
蚝油:一勺 清水:两勺
做法:
秋葵洗洁净,烧一锅开水滴入几滴植物油,放小半勺盐(为了让秋葵坚持原有的绿色)秋葵入锅烫一两分钟捞出浸入凉水中顷刻,能够坚持爽脆的口感,然后沥干装盘备用。
大蒜拍碎切末备用。
预备洁净的容器,加一勺蚝油,一勺生抽盐,半勺白糖,少量盐,加两勺清水拌和成料汁
热锅放油,爆香蒜末,倒入料汁炒香
把方才炒好的料汁,淋浇在秋葵上,即可享用了!
一道简略易做的小新鲜白灼秋葵就完成了,真的是超级简略,新鲜多汁,像山药相同带有少量黏黏的感觉,由于秋葵没什么特别浓郁的香味,所以放什么酱料都会适宜的.