莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。咱们好!我是小面姨。我家最爱吃马铃薯,不管是炸的,炖的,烧的,烤的都来者不拒,儿子最近迷上了小吃摊儿上的狼牙马铃薯,忧虑外面卖的不卫生,自己在家试着给孩子做了些,滋味咸香微辣,口感绵软,十分不错,孩子很喜欢,我今日做的这个狼牙马铃薯切好后直接入开水焯熟,省去的油炸的过程,没有过多油的摄入,食用更健康,制造也更为简略方便,并且饱腹感强,即可佐餐又可当主食,想瘦的宝宝们快点做来吃吧!
狼牙马铃薯
食材:马铃薯2个、香菜少数、蚝油2勺、生抽1勺、醋1勺、白糖少数、辣椒油1勺、香油半勺、鸡精少数。
做法:1、马铃薯剥皮。
2、马铃薯切厚片。
3、 用花刀切成条。
4、将切好的马铃薯条入开水焯2-3分钟。
5、 待马铃薯条开端略带通明感时沥水捞出备用。
5、香菜洗净切小段,用2勺蚝油,1勺香醋,1勺生抽,半勺白糖,少数鸡精,半勺香油调一碗凉拌汁,喜欢吃辣的宝宝们依据自己的口味参加油辣椒。
6、将调好的料汁和香菜一同拌去马铃薯条中。
7、拌和均匀,装盘。
8、十分好吃哦,合适清新的夏日。
9、小贴士:马铃薯必定不要焯水太久,会晤掉就没口感了,调味料能够依自家的口味而定。
莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。咱们好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪同咱们两年时刻了!相处了日子里,一同共享美食日子常识,一同体会美食日子高兴!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今日的文章就和咱们共享到这儿,假如您对本文有任何不同的观念,欢迎在文章底部谈论出宣布您的观念,咱们会仔细阅览您的每一条留言~
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