莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。咱们好!我是小面姨。咱们都知道洋葱是特别棒的,降血压血脂,助消化,避免骨质疏松。可是很多人都不喜爱洋葱的口感及滋味,小时候特别不喜爱洋葱,不喜爱那特别古怪的口感,长大今后,知道洋葱的养分价值后,就经常在菜肴里参加运用这种特别棒的食材了。青椒洋葱炒肉丝调配起来特别养分健康,很便利又方便、极易上手的快手小炒,小炒菜尽管感觉没有那么巨大上,可是那么朴素,却是餐桌上不行短少的一道家常菜,简略的资料,荤素调配,就赶忙快来跟我学学这道甘旨又下饭的快炒菜吧。
食材:洋葱1个、青椒2根、瘦肉1块、姜1片、蒜3粒、盐1勺、老抽半勺、水淀粉少数,料酒半勺。
做法:1、洋葱去外皮切丝,青椒洗净去蒂切开两半,去籽冲刷洁净切丝,蒜头切片,姜切丝。
2、猪肉切成细条放入适量的盐,老抽,料酒和水淀粉,拌均匀腌制一下。
3、 锅烧热,放适量油,下入肉丝划散变色盛起。
4、锅内余油下入蒜片姜丝炒香,放入洋葱丝进去翻炒。
5、洋葱香味炒出来后参加青椒丝进去翻炒。
6、青椒变色后参加肉丝进去翻炒。
7、再参加适量的盐翻炒均匀。
8、洋葱脆甜,肉丝嫩滑,真实简略快手,养分又甘旨。
9、没想到孩子特给面儿,炒了一盘没吃够,并且就着米饭还多吃了半碗。
莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。咱们好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪同咱们两年时刻了!相处了日子里,一同共享美食日子常识,一同体会美食日子高兴!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今日的文章就和咱们共享到这儿,假如您对本文有任何不同的观念,欢迎在文章底部谈论出宣布您的观念,咱们会仔细阅览您的每一条留言~
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