“国庆吃面，安居乐业”的新风俗，完全带火了本年国庆期间老字号面条商场，同和居、同春园、地安门马凯餐厅、新川面馆等老字号共卖出面条超越8万碗。许多市民还借着点牛肉菜肴来抒情心中的爱国情和自豪感，这也成为本年国庆期间老字号餐饮消费的一大特征。
峨嵋酒家、烤肉宛、烤肉季、曲园酒楼、又一顺等老字号名店排队等座的顾客，均匀每天都超越100号，砂锅居、老西安饭庄一楼的散座一个饭口就得翻上三堂座。而像曲园酒楼、砂锅居、大地西餐厅、玉华台、望德楼等老字号出售额比平常翻了一番，烤肉季、峨嵋酒家等老字号就餐顶峰时段的出售额简直是平常的3倍。
国庆期间，京城许多老字号店里最火的便是牛肉菜肴，烤肉季的黄焖牛脸的出售量到达平常的4、5倍。“本年的国庆节，真让人觉得比过新年还激动，心里有一股自豪感，咱们国家是最牛的！所以咱们家特意应景点了这儿的牛脸菜，还点了酱牛肉。”正在烤肉季就餐的赵女士说。
烤肉宛的国家级非遗烤牛肉出售也超越了5000份，远高于去年同期。老西安饭庄的泡馍在出售顶峰时一天能卖出1000多碗，其间一多半都是牛肉泡馍。“平常牛、羊肉泡馍占比参半，本年国庆期间专点牛肉泡馍的顾客得占到6成多，这在从前是从来没有过的。”老西安饭庄司理白穆沙说。大地西餐厅的罐焖牛肉、砂锅居的砂锅西红柿牛腩、曲园酒楼的砂煲牛三件、西来顺的红焖窝骨筋、老西安饭庄的扒牛肉条等牛肉菜肴的销量简直也都比平常翻了一番。
