孢子甘蓝外观比较迷你，看上去与常见的卷心菜非常相似，因为归于新式蔬菜，因此在商场中不太常见。不过，孢子甘蓝在西方国家很常见，并且也是一种极受欢迎的保健类食材，常吃对提高免疫力和防备伤风都很有协助。那么今日为我们引荐一道腊肠炒孢子甘蓝。成菜色泽碧绿、口感脆嫩，吃起来既有养分又非常甘旨！天然的“燃脂菜”发现了，每天炒一盘，焚烧脂肪，胖人越吃越瘦。
【腊肠炒孢子甘蓝的做法】
1、将抱子甘蓝清洗洁净之后，对半切开。
2、预备适量的腊肠，放在蒸锅上，大火蒸制8分钟左右。
3、将蒸好的腊肠晾凉，切成薄片。
4、炒锅烧热，倒入食用油，放入大蒜粒、小米辣爆出香味。
5、将腊肠倒入锅中，翻炒几下之后，倒入抱子甘蓝。
6、将抱子甘蓝炒至轻轻变色之后，参加适量的盐，翻炒均匀，即可盛出装盘。
腊肠炒孢子甘蓝这道菜肴的调配非常完美，其间，腊肠中含有很多的蛋白质，既能够为人体弥补能量，一同又能够添加胃口。而孢子甘蓝中含有的维生素非常丰厚，常常食用具有极佳的抗氧化效果，且能够推迟变老。除此之外，孢子甘蓝中富含很多的叶酸，这种物质对胎儿发育很有优点，特别是正在孕育阶段的女人，能够多吃这种蔬菜。别的，孢子甘蓝还有必定提高免疫力的效果，身体虚弱常常伤风的人群无妨多吃，对身体很有优点哦！
孢子甘蓝还能够调配一些猪肉，青椒一同调配，能够起到减脂降压，还能够下降你们的体重，焚烧脂肪，是当之无愧的“燃脂菜”，协助瘦掉大肚子，胖子能够试一试。
这道腊肠炒孢子甘蓝我们学会了吗？赶忙着手试试吧！
