许多人都知道我国的食材品种许多，可有时分我国的食材也是让咱们十分惊讶。
由于有的食材是用一些昆虫之类的，就例如小美今日要给咱们说的这款“害虫美食”。这货在曾经农人说到就惧怕，现在却成为餐桌甘旨，还成了夜市一哥。
今日小美要说的这美食便是蚂蚱，这种食材走进夜市的时分，也是花了不少的时刻，才火起来。
现在其实对这种昆虫类美食的冲突还差了一些，可是在之前的时分，许多人都是十分恶感这类蝗虫的，由于许多的庄稼灾祸满是由蝗虫形成的。
蝗虫一般都是一群群的往庄稼地里面飞，但凡蝗虫掠过的当地，庄稼根本便是无一幸免，因而许多人都是十分恶感这类蝗虫，特别是在古时分见到这类蝗虫，根本当年就颗粒无收了。
现在咱们都是用林林总总的灭虫剂来杀死这类蝗虫，可是这类灭虫剂对自然环境也是损害严峻，许多人就在想用其他办法来处理这类蝗虫。
恰恰吃这种办法算是最好的办法了，不管是什么品种的蚂蚱，在咱们国人面前都是可以制成特色美食的。
一次偶尔的时机，咱们发觉把蚂蚱制成特色美食今后，吃起来特别香，而且营养成分也是很高，因而渐渐地的人们就研讨制造蚂蚱的办法，把蚂蚱穿在竹签子上边煎炸，便是一个甘旨可口的特色小吃了。
用那样的办法不只处理了让农人惧怕的蝗虫问题·，还让咱们的餐桌上增加了一道甘旨。而且最要害的是这种美食还被咱们作为下酒小菜。蚂蚱通过煎炸吃起来真是上瘾，作为下酒菜是十分正确的挑选，最近这炸蚂蚱美食也渐渐出现在夜市摊上。
夜市街美食许多，麻辣烫、小零食、炸大虾等包罗万象，它们的确是十分的受欢迎，可是这炸蝗虫是夜市街最受欢迎的一种甘旨了，乃至一度成为夜市一哥，蝗虫的营养成分很高，加上价钱并廉价，因而咱们关于它的喜欢只增不减，可是便是长得丑了点。
