欢迎点击进入大美新阳镇商城
普天同庆 爱我中华
”花牛”苹果，是甘肃天水的一个著名品牌，跟天水麦积山石窟相同，是甘肃天水人的自豪。我出生在天水，成长在天水，又从天水走出去，但也总记忆犹新天水。
这个时节，正是花牛苹果上市的最好时分，我又如期收到父亲邮递过来的两箱子“花牛”苹果，拆开箱子，整整齐齐的“花牛”苹果躺在里边。尽管通过几天的运送时刻，苹果仍然色泽深红，用手接触，果型端正高桩，五棱角杰出显着，成圆锥型。吃到嘴里，香气浓郁，风味共同，仍是了解的滋味。肉质细，松脆，细密，汁液多，这正是“花牛”苹果共同的滋味。
记住在儿时天水的日子里，没有听说过“花牛”苹果这个概念，那个时分交通不方便。只知道红元帅、黄元帅、麦夏，国光等苹果系列，父辈们都这么叫，咱们也就跟着这么叫。我家的宅院里，其时种着棵杏树，洋梨树，还有个黄元帅的苹果树。我最爱吃的是洋梨了，长的像个葫芦，小号的葫芦。水分大，很甜。洋梨是青绿色的，摘下来放一段时刻，更好吃。记住母亲会把洋梨放到小麦柜中去，也便是需求“捂”几个月时刻，等再拿出来，青绿色会变成金黄色，稍有点松软，吃在嘴里，浑厚，更甜，更好吃。很多年都没有吃到洋梨了，也是一件惋惜的事。其时黄元帅的苹果吃起来很硬，咬不动，滋味会有点涩。近邻邻居家宅院，有个很大的红元帅苹果树，秋天这个时节，红红的大苹果，缀满枝头，咱们小伙伴经常去他们家树下遛弯，看能不能人家送个苹果吃，可其时经济条件严重，人也穷，苹果都是稀罕物，所以主人一般都会把咱们赶出来，咱们只好在门口徜徉，远远的望着，闻闻苹果的滋味，画饼充饥。
那个时分，农人个人都没有果园，一般都是生产队或许村里有果园。记住咱们村子北边的山上，有个很大的果园，是邻村的，一层一层的梯田，都种着苹果树，有专门担任看守的人，会在果园中心搭个窝棚，还养着狗，可这难不到咱们小伙伴们。趁着天亮，咱们会几个人一同，神出鬼没的爬山到果园里，趁着看守的人不注意，潜入到苹果树下，用力的摇树，或许直接爬到树上采摘，把摘的苹果往裤兜装，或许把背心扎紧在裤腰上，直接把苹果顺着脖子塞进去，苹果贴着肚皮，凉凉的，装的满满的。当看守的人发现后，会大声的呼喊，咱们赶忙就跑，几丈高的山坡，眼睛不眨一下的往下跳，看果园的人也追过来，狗也发疯似的狂叫着追来，咱们也不顾命似的的一层梯田一层梯田往下跳，苹果也撒到到处都是。直到看守的人追不上，咱们才停下来，等再摸衣服里，口袋里边的苹果，现已没剩余几个了，其时的心境应该是既严重又高兴的。当远处传来看守人的谩骂声和狗吠声后，咱们会顶着暮色，悄悄的溜回各自的家里。
后来经济大潮下，有眼光的人开端贩卖苹果。咱们村子边有陇海铁路线，绿皮票车，只要在小站停靠。很多农人会把自己家的苹果，或许批发来的苹果，装到小篮子里，举着篮子在车窗前叫卖，整个列车，都被卖苹果的人包围着，有些说着糟糕的普通话，跟乘客讨价还价。当列车渐渐敞开后，还跟着列车跑，也有些人会直接上车，在车上卖，也便是“跟车”。在车下要跟车站保安员打游击，在车上，要跟列车员打游击，日子的确不易。
后来家家有了果园，山前山后都是果园，苹果也不是个稀罕物了。偷苹果，围车卖苹果的事基本就没有了。政府统一规划农产品区域带，咱们村就首要种葡萄，杏子和花椒为主了，苹果首要在花牛寨为中心的当地大力发展了，也形成了优势的产业链，连潘石屹都在为家园的苹果代言。
花牛苹果是咱们天水人的一个期望，看到父亲邮递过来的苹果，想到了曾经关于苹果的往事，年月流动，家味更浓，行以存文。花牛苹果，我的菜，也是咱们天水人奔向更殷实明日的见证。
