我国美食博学多才，品种繁多，各地都有各地的特色美食，让许多老外也是深深沉迷，连连点赞。不过除了这些特色小吃以外，最让老外敬服的便是，我国人什么都能吃，什么都能制作成美食。天上飞的，地下跑的，河里游的，树上爬的，无一不是我国人不能操作的，只需到了我国厨师手里，有毒的都能变成甘旨，可见我国厨师的厨技有多厉害了。有了好厨艺，就得要吃的健康呢，就像下面小编要给咱们说的这3道菜，尽管甘旨，但寄生虫最多，老板都避而远之哟！
1、炒螺蛳
许多人吃饭的时分都少不了喝酒，而喝酒的时分许多人会点一盘螺蛳作为下酒菜，可是呢尽管甘旨可是卫生问题却得不到确保，大部分螺蛳都会生长在芦苇丛中，或者是河里的一些杂草。当你吃螺蛳时，你有必要留意一个问题。螺蛳含有许多的寄生虫，假如温度没有彻底消毒，螺蛳中的寄生虫会在进食后在咱们体内存活，会严重危害到你的健康哟！
2、生鱼片
假如是广东一带的人，信任咱们应该都有吃过这种美食吧，特别是比较喜欢吃日本料理的人来说，生鱼片是他们国家最常见的一种美食不只吃起来十分的鲜，并且这种美食也是十分受群众的欢迎。那在这里我就要提示咱们了，像咱们平常在吃这种美食的时分，必定要留意它里边所含的寄生虫是十分多的，尽管吃这些生鱼片滋味十分的好，可是吃生鱼片的时分里边的寄生虫都没有彻底被杀死，所以下次咱们再吃这种美食的时分必定要慎重了。
3、小龙虾
曾经小龙虾没人吃，可是自从有人吃后，在市场上大受欢迎，不管是大排档仍是饭馆，都可以看到这个食物。小龙虾烹饪后，色彩红红的，看起来十分有胃口。小龙虾尽管滋味鲜美，但它体内有许多细菌和寄生虫，所以咱们最好少吃用。想要吃的话，自己在家做，相对来说比较安全卫生！
饭馆里的许多服务员关于这3道菜都是比较恶感的，由于他们自己在饭馆中作业，知道这些菜平常都是怎么清洗的，，所以他们一般历来都不会在饭馆中点这两道菜哟！
