我们好,我是傻姐美食,日子中唯有美食和美景不行孤负。把胃填饱,心就暖了。食物能够填饱肚子也能够治好心灵,有时分吃一种美食会让人幸福感爆棚,这便是食物魅力的地点。比如在冰冷的冬季吃上一口甜美流油的烤红薯,是不是瞬间觉得幸福感满满,冬季烤红薯是街边一道亮丽的风景线,红薯散发出的诱人香味让交游的行人中止短促的脚步,买上一个烤红薯,一边暖手一边吃,真想让这夸姣的瞬间中止。
小时分吃烤红薯都是放在火炉的抽屉里或许放在地锅的火堆里烧熟,时刻长还简略黑手,现在在家烤红薯不光简略快速,肯定不会黑手还会糖汁四溢,比卖的烤红薯还好吃。每年冬季,家里都会买上300斤左右的红薯,能吃一个冬季,煮红薯粥、烤红薯、拔丝红薯、红薯馒头、红薯干等等,每天都能吃到不相同的红薯,甜美甘旨,百吃不厌,你最喜欢红薯哪种吃法呢?
今日咱们就聊一聊烤红薯,家里没有微波炉、烤箱也能吃到甜美的烤红薯,只需要一个电饭煲就能轻松搞定,简略便利,而且电饭煲比烤箱设置更密封,红薯出油更多,口感更好吃。家庭烤红薯,个头要选细长细巧的为主,究竟咱用的东西不像外面卖的烤桶那么大,太大的不简略熟还费时刻,而且小红薯比大红薯口感更甜,更简略烤出糖心。
先把红薯清洗洁净,假如有泥土进入的比较深的,要用刷子刷洁净,不要认为红薯要剥皮吃随意洗洗就好,其实红薯皮养分也很丰厚,而且吃烤红薯的时分你会发现连着皮的那一层薄薄的地瓜肉愈加甜夸姣吃。所以我都会把红薯洗洁净,烤熟后直接带皮一同吃,当然只要自己在家烤才会这样吃,买的仍是要剥皮的,由于连皮一同吃能很好的维护胃,避免引起胃酸。有的人胃欠好,一吃红薯就反酸或许有烧心的感觉,只要带皮一同适量吃一点,就不会呈现这些现象了,有和我相同习气带皮一同吃的吗?
洗洁净的红薯规整的放入电饭煲中,有的人会先用牙签把红薯扎些孔再放入电饭煲中,怕烤的不透,彻底没有必要,刺眼会导致地瓜油流出来的更多,影响甜度。摆放规整,盖上锅盖,按下煮米饭键就搞定了,时刻一到,烤红薯就做好了,省时省力便利快速。用电饭煲烤红薯假如早上想吃,晚上睡前预约好时刻,起床后立马就能吃到香馥馥的烤红薯,这种做法几乎不要太棒了。
时刻到,翻开锅盖看下,个个金黄流油,一看就超级好吃,家有电饭煲,再也不必买烤红薯了,能省下不少钱呢。自己购买生红薯1元一斤,10块钱能买10斤,买烤红薯10块钱只能买一斤,这么一算几乎太省钱了。家庭版烤红薯就共享到这儿了,我们假如有更多红薯简略又好吃的做法,欢迎留言共享,让更多朋友获益。您的保藏、转发、点赞是对小编最大的支撑。