回锅肉,是一种四川传统菜式中家常(味型)菜肴的代表菜肴之一,归于川菜系列。制造质料主要有猪后臀肉、青椒、蒜苗等,口味共同,色泽红亮,肥而不腻。家常菜回锅肉,在家里这样做,比饭店里的还好吃,上桌就被抢光:
回锅肉,是一种四川传统菜式中家常(味型)菜肴的代表菜肴之一,归于川菜系列。制造质料主要有猪后臀肉、青椒、蒜苗等,口味共同,色泽红亮,肥而不腻。家常菜回锅肉,在家里这样做,比饭店里的还好吃,上桌就被抢光:
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