早上起床伸了个懒腰，窗外卖饺子的大爷呼喊着卖饺子的声响传到了我的耳边，衰老的声响好像那教堂的钟声不断的在我耳边回响，大爷车上那饺子香馥馥的气味，也跟着空气的移动慢慢地绕到我的鼻子边。
从滋味中我就知道，今日大爷主要卖的是韭菜馅饺子。闻到那饺子香味时，牙都没刷的我，就情不自禁地咽了几下口水。
我是一个十分喜爱吃饺子的人，可是我也是一个喜爱立异的人，玉米馅的饺子还有韭菜馅的饺子，尽管好吃，可是这个滋味已经在我的印象中存在了几十年，几十年如一日的滋味，肯定是会有少数的厌恶感觉。
我是一个南方人，可是对饺子却情有独钟，在咱们家最喜爱做的饺子便是香蕉馅的饺子，用香蕉来包饺子或许你仍是第一次听，可是这样做出来的饺子不是用玉米线也不适用韭菜馅，愈加不必下锅去蒸，只需要简略的烤一下即可，做出来后，滋味要比传统的玉米馅和韭菜馅的饺子要香得多。跟着大爷呼喊的声响远去，嘴馋的我急忙起来刷牙，然后买香蕉和饺子皮回家来做香蕉饺子，假如你也是一个喜爱吃饺子的人，那么无妨试着跟我来学习香蕉饺子的做法。
【食材预备】：香蕉一根，鸡蛋一个，饺子皮，黑芝麻适量；
【具体步骤】：
1.预备一个小碗，去掉香蕉皮，将香蕉捣碎在小碗中待用。
2.将买回来的是饺子皮对半的折叠起来，折叠好用手轻轻地压一下。
3.在折叠的饺子皮上面用勺子参加恰当的香蕉肉。
4.待一切的香蕉饺子都弄好之后，再打入咱们的鸡蛋，用小刷子均匀的刷在每一个香蕉饺子的上面。
5.说好了鸡蛋液之后，每个饺子上面均匀地撒落少数的黑芝麻，然后放入烤箱中调整到250度烤15分钟。
【小贴士】：
刷在饺子上面的鸡蛋最好便是用蛋黄液，蛋清能够不要。
黑芝麻仅仅用来装点美观一点，没有黑芝麻也能够用白芝麻替代。
简略又甘旨的饺子做法有十分的多，而我家偏偏喜爱的是香蕉馅的饺子，香蕉馅的饺子，用烤箱做出来之后是外酥里嫩的，真的特别的好吃，没吃过香蕉馅饺子的赶忙也回家试一下。
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