一香米线(湖南店)
铁东区湖南街51号
鞍山美食地图
要说咱们鞍山人从小吃到大的米线,一香米线必定算一个,现在林林总总的米线店越来越多,一香的许多门店也淡出了咱们的视野,还好湖南店还在,今日来怀旧下.
一
经典群众,怀旧凉拌
每一个爱吃米线的吃货对一香米线最了解的便是经典的群众锅和无可代替的凉拌米线,多少个放学后最等待的便是吃一锅暖洋洋的米线,所以说到一香,总是充满了回想杀。
金灿灿的鸡汤锅底太诱人了,锅和米线 配菜一同上桌,挨个放到滚烫的锅底里,焖个一两分钟就能吃啦,便是这套操作十多年都没变过。
滋味经典,配菜多,所以群众才干这么多年继续受欢迎。满满登登的一小碗,参加陈醋麻油辣椒油,这个滋味跟小时分如出一辙。
凉拌米线也是许多人的独爱,记住第一次吃凉拌的时分,多少是有点回绝的,总觉得它不是米线该有的姿态,可是逐渐的就习惯了这酸溜溜的滋味,再到爱上,真的是自然而然的。
米线标配:肉夹馍,肉被切成大块,一口下去超满意,就着鲜香的米线汤太美好了。
一香的小菜当然也不能错失,每次来都要吃一整盘的鸡骨架,带点咸香的孜然味,啃上就停不下来,份量也能够,实惠的很。
当当当,清新可口的裙带菜也是我的独爱啦,酸酸的带点甜,特别解腻。
二
每一帧都是回想
一香店里的环境算不上高级奢华,但肯定舒畅安闲洁净亮堂简略怀旧,在这里吃顿米线会觉得时刻似乎消逝的没那么快。现在好吃的甘旨越来越多,但有些店在咱们心里的位置总是不行替代的。你们有关于一香的回想么,谈论区共享一波呀!