吃了这么多年的红薯,这种吃法仍是第一次测验,鲜香味美
这个时节正是红薯丰盈的时节,红薯的种类可不少,从色彩上来说,有白芯的,还有黄芯的,喜爱面一些的能够挑选前者,喜爱软烂的能够挑选后者。红薯能够煮粥喝,也能够直接蒸着吃,更有味的是冬日里的烤红薯,小时候没有啥吃的,红薯便成为了主粮。不过,今日的红薯既不烤,也不蒸,也不煮,咱们今日来一道葱香红薯丝,喷香有味,好吃不放筷子,关键是做法是特简略的。
葱香红薯丝
【制造质料】:
红薯 一个
香葱 1棵
盐 1茶匙
白糖 1茶匙
色拉油 适量
蒜头 2瓣
【制造方法】:
1.准备好食材。
2.将红薯清洗洁净,去皮,先切片,再切成细丝。
3.将红薯丝清洗几遍,洗掉外表的淀粉。
4.将红薯丝滤水。
5.葱清洗洁净,切成末。
6.锅内参加色拉油,烧热,参加蒜末,炒香。
7.参加一半的葱末,持续翻炒出香味。
8.参加红薯丝,参加盐,翻炒均匀。
9.参加糖,适量水,剩下的香葱末,翻炒均匀。
【必定要看的小提示】:
1.红薯切好后,会有淀粉溢出来,主张用水清洗下,不容易粘锅。
2.喜爱辣的也能够参加了适量辣椒。
这便是【葱香红薯丝】的做法,你学会了吗?假如你有其他的做法,欢迎共享留言噢。也欢迎您保藏转发,更多美食欢迎重视-----原色甘旨厨房,感谢您的来访。图文均为原色甘旨厨房原创,禁止不良自媒体,其他大众号盗用,盗用必究!