我国是一个多民族的国家，跟着各个民族的饮食风俗，烹饪技艺的开展，茶点心的种类也愈加丰厚，款式愈加艳丽，基本可划分为七大类：糕类，饼类，酥类，糖类，片类，果品类和其他类，而其间的以下几种更是倍受人们的喜欢与追捧。
花茶糕点：即用花茶做的糕点，外观呈花的形状并带有花的本性，半透明，好像各色的琥珀；闻一闻，糕点散发着若隐若现的花香；放在嘴里，渐渐咀嚼，凉凉滑滑的，清淡的甜美花味流连在口腔里，香是浓艳的香，甜是爽口的甜；再配上一杯绿茶，吃完之后，唇齿留香，回味悠长。
铁观音茶面：即用铁观音茶水煮的面，外观上和一般的面没有什么区别，要亲口尝一尝才会知道其间的妙处。铁观音茶面口感清新，减弱了油腻，增添了茶香。趁热吃上一口，温暖而幽香的感觉当即延伸整个腹腔，满意了肠胃的需求，又带给您无限的享用。
普洱茶猪手：进口就能品尝到普洱茶的陈香味，秀色的猪手肥而不腻，表面赋有弹性而里边则嫩滑，清新，十分润口。
龙井鲜虾饺：橙红间白的虾仁馅料，在绿莹莹，均匀透亮的饺子皮的呵护下，显得像龙井茶相同愈加柔嫩，口感爽滑，鲜甜，淡淡的龙井幽香萦绕在口腔中。
我国茶点种类繁复，口味多样。茶点种类丰厚，在绵长的开展过程中，形成了许多花样不同的茶点类型与风格各异的茶点种类，在与茶的调配上更显示出其共同的调配艺术。
茶点要习惯茶性，重视茶的风味作用。休闲的时分喝茶，酸食应配红茶，甜食应配绿茶，瓜子则应乌龙茶。茶点与传统点心比较，其制造应愈加精巧，重视茶点的颜色与造型，考究茶点的观赏性，即所谓的色，香，味齐全。
