“马铃薯和鸡蛋一同吃不怕有毒吗？”、“如同马铃薯和鸡蛋不能一同吃啊”、“不是马铃薯和鸡蛋一同吃要中毒吗？”……
美食君上星期推送了一篇马铃薯曲奇，一同用到了马铃薯和鸡蛋两样食材，然后发现了相似上述几条留言。
马铃薯和鸡蛋怎样就不能一同吃了呢？现已9012年了，这些食物相克的流言，请我们擦亮双眼，不要再信任啦！
除非你吃的是发芽的马铃薯，发芽马铃薯有毒。否则马铃薯和鸡蛋你想怎样一同吃就怎样一同吃，一点都不会影响身体健康，反而还有利呢。
美食君用马铃薯和鸡蛋研制出了新吃法，不必烤箱，一个平底锅就能做出养分早餐！
土 豆 烘 蛋
马铃薯半个/鸡蛋3个/小西红柿3个
火腿肠1根/黄油
盐/黑胡椒粉/白胡椒粉
1. 马铃薯去皮切丁，隔水蒸软备用。
2. 火腿肠切小块，小西红柿对半切开，鸡蛋加白胡椒粉、和少量盐搅匀备用。
3. 锅热黄油，放入蒸好的马铃薯块，煎至金黄后放入火腿肠一同煎一瞬间。
4. 倒入蛋液，放上小西红柿，加盖小火焖烘至蛋液凝结即可。
出锅，撒些黑胡椒粉，就可以开吃啦。看起来像不像个披萨饼？金黄“饼底”嵌着赤色“宝石”，这便是“好吃”的颜色调配啊！
鸡蛋香味浓郁，弥补优质蛋白质；马铃薯绵软带着淡淡甜味，弥补淀粉；小西红柿酸甜爽口，弥补维生素。
这养分调配，元气满满的一天有保证。简略好做，快着手学起来吧~
