很多人觉得,果汁也是生果榨成的,并且喝果汁看起来愈加时髦,更能有一种香甜清新的口感。所以不少人越来越不爱吃生果,取而代之的便是去喝果汁。
但喝果汁真的比吃生果更好吗?爆破养分讲堂的养分师告知咱们,当然不是的。由于喝果汁浪费了太多的养分,并且存在太多的健康危险:
当生果榨汁之后,膳食纤维成分根本都被损坏掉了。而咱们要知道,之所以膳食攻略引荐咱们每天要吃250-350克的生果,很重要的一部分原因便是能够摄取到一些膳食纤维。此外,其他的像维生素和矿物质等养分物质,也都有着不同程度的丢失。
而喝果汁的方法,还很或许让咱们摄入过量的糖分,引起肥壮,一同也很简单让血糖失控。由于大部分人都爱喝甜的果汁,含有很多的糖分。比方葡萄汁,含糖量乃至能够高达20%。
前面咱们刚说过,生果榨汁后去掉了膳食纤维,然后变成了液体。这样在胃里排空的速度十分快,在肠道中的吸收速度也很快,天然就很简单让血糖敏捷升高。假如糖尿病人遇到这种状况,很或许会形成十分严峻的结果。
别的,有点生活经验的人都知道,吃生果或许吃一个就饱了。但喝果汁,或许喝上好几杯都不满意。“过为己甚”的道理信任咱们都懂,再好的东西吃多了也会对健康晦气。
所以总的来说,吃生果要比喝果汁更好一些,究竟健康往往才是咱们考虑的榜首要素。当然啦,果汁也不是一无可取,在这两种状况下,喝果汁或许是更好的挑选:
一种是吃不进生果的时分。有些人真实不想吃生果,就能够考虑喝些果汁,这总比一点生果都不吃要好一些。另一种便是牙齿和肠胃功用不太好的人,它们直接吃生果或许会有些“费劲”,所以喝果汁或许会更为适宜。
不过爆破养分讲堂的养分师要提示一下,就算是喝果汁,也要留意操控摄入量,并且主张咱们最好能把打碎的渣子一同喝下去。
自己在家制造果汁的时分,很多人都会把渣子直接处理掉。但这丢掉的其实是膳食纤维和一些不溶于水的钾、钙和铁等矿物质,不喝掉它真实是太浪费了。
各位朋友,你会自己做鲜榨果汁吗?你觉得这样喝好吗?无妨在下方谈论区留言,共享你的生活经验。