生在吃货大国，我国人的双十一有十分大的份额在吃食上剁手，并且大部分人的习气便是一次买上超多的量屯着，究竟塑封好的食物遍及有比较长的保存时刻，可以在往后很长一段时刻内享用甘旨。
这个双十一，苏宁超市加入了“火锅”这一品类，在寒气逼人的冬季，用热火朝天的火锅来温暖全身，那滋味过分美好。海底捞的热度在我国咱们都知道，不只滋味好、食材鲜，在线下的服务更是一流，所以海底捞的各种底料、蘸料、速热型的懒人火锅成功在火锅单品销量上霸榜，在榜单的第二位到第八位，足足占有了7个名额。
可是！笑到最后的并不是海底捞，而是咱们的“国民女神”老干妈！一瓶老干妈风味豆豉辣椒油不只可以用来炒菜、下饭、佐馒头，更可以用来炒制火锅底料，作为火锅的蘸料来运用，公然仍是老干妈最懂咱们！
老干妈风味豆豉在线上、线下两开花。作为最常见的日用产品，老干妈在国内家庭的遍及程度极高，并且在这个范畴几乎是它“一家独大”，没有其它特别好的替代品，在线下也铺得极开。而火锅就不同了，海底捞虽然在国内有十分大的名望，可是小龙坎、捞派这些品牌也不是“茹素”的，在火锅上咱们有十分多的挑选。
在火锅品牌的挑选上，我国的各个省市都有比较明显的地域特征：西藏、新疆、内蒙等地并没有挑选干流的海底捞、桥头和小龙坎，这或许是与当地的饮食文明有关；剩余的省市中，除了川渝均是海底捞；作为火锅文明最稠密的四川和重庆，川渝公民都有自己的挑选。小龙坎地名虽然是在重庆，但却是四川成都的一个餐饮品牌，最为四川公民所喜欢；而重庆则有在本地生根开展多年的桥头火锅，更契合重庆人的口味。
明显，冬季吃火锅在我国人心目中是十分契合节气的一种行为，有不少人都挑选了加购。在加购人数排行上，咱们的老干妈风味豆豉又一次领跑榜单，将海底捞再次压在身下，不愧是外网上的“奢侈品”、连歪果仁都能“操控妆的绝品美食。
火锅能成为苏宁超市各大品类中最炽热的一个版块，与双十一所在的节气有关。不管是什么类型的火锅，滚烫热辣的火锅总是可以为咱们在冬季驱寒保暖。
