每天睁开眼睛就在想,早餐要吃啥,然后伴着这个困扰,边刷手机边洗漱。
今日早晨便不经意间刷到这道简略好上手的早餐饼,速度变快的一起困意也跟着云消雾散。
首要食材是玉米、火腿肠、鸡蛋和面粉,很好,这些食材家里都有。混合一下煎一煎就出锅,彻底没难度,立刻就能上手。
由于赶时间,呵着热气就开吃,先是有点焦香味,然后火腿瞬间抢了主位,玉米也不甘示弱,融合得适可而止。面饼软香可口,一连吃了两大块才干休。
>> Photo by 会飞的小驴
火腿玉米早餐饼
by 陳柒月
··用料··
玉米半根鸡蛋2个
火腿肠2根面粉3勺
葱2根盐1勺
辣椒面1勺清水1碗
··做 法··
1 |火腿肠切丁。
厨房叨叨叨:切粒的时分多切上一些,冷冻起来。下次直接用,就会超便利~
2 |香葱切段。
3 |打两个鸡蛋在碗里备用。
4 |用刀切下玉米粒(这样会比一粒整剥的更入味哦)。
5 |将火腿肠丁、香葱末放入玻璃碗中。
6 |参加两个鸡蛋。
7 |参加三勺面粉。
8 |加一勺盐和一勺辣椒面。
厨房叨叨叨:依据自己口味增加调料就好,吃的清淡些的能够不加。
9 |参加玉米粒。
10 |参加一碗清水拌和均匀成糊状。
11 |平底锅加热后刷一点油,用勺子将一勺火腿肠玉米糊倒入锅中。
12 |小火慢煎至双面金黄就能够啦。
厨房叨叨叨: 记住要等火腿玉米饼底部成型后再翻面,没有成型就翻面饼会散掉哒。
等候出锅的时分,还趁便榨了杯果汁, 吃饱喝足后美美地去上班~
生活在繁忙里,也要好好吃早饭啊!
唯有爱与美食不行孤负,味蕾的旅程不曾暂停,每一次的遇见都弥足珍贵。
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