您当前的位置:现代生活网资讯正文

肯定是最佳下饭菜好吃又吃不腻糖醋里脊

2019-11-05 12:51:24  阅读:1299 作者:责任编辑NO。谢兰花0258

今日吃什么?我来帮你选!

每天营养师为你调配“一日三餐”

资料:里脊、鸡蛋、糖醋辣酱、姜汁、料酒、炸粉、生粉、色拉油、蒜瓣、盐、香油、耗油

第一步:

买回的里脊肉洗净;

第二步:

切成小块;

第三步:

参加料酒、姜汁;

第四步:

加点盐、蚝油;

第五步:

参加蛋清拌和均匀后腌制15分钟;

第六步:

取一小碗参加酥香炸粉,加点水拌和均匀,我把方才剩余的蛋黄也参加一同搅匀了;

第七步:

另一碗里加点生粉,取一腌制过的肉块裹上生粉;

第八步:

均匀挂上面糊;

第九步:

小油锅里加热油,把肉放入锅里炸;

第十步:

炸至金黄色捞出用厨房纸巾吸油;

第十一步:

炒锅倒入适量油爆香蒜末;

第十二步:

参加糖醋辣酱炒匀;

特别提示:没有现成的糖醋辣酱就自己用糖、醋和辣酱来调制吧,其实能够加点现挤的柠檬汁会更香!

第十三步:

参加炸好的里脊肉翻炒均匀;

第十四步:

淋点香油起锅即可。

糖醋里脊外焦里嫩,酸甜适中,汁不多不少刚刚好,开胃又下饭。

“如果发现本网站发布的资讯影响到您的版权,可以联系本站!同时欢迎来本站投稿!