冰箱是每家每户的必备家用电器,它最大的效果便是能够在必定程度上协助咱们保存新鲜的食物,以及肉类,以便咱们在吃的时分会更便利取。但冰箱再能延伸食物的保日期,里边的食物假如长期寄存也有或许会呈现食物安全问题。
就像咱们经常吃的猪肉,猪肉好吃且养分价值较高,关于身体供应养分上来说,猪肉里富含铁、蛋白质、多种矿物质等成分,尤其是在防备缺铁性贫血上是具有积极效果的。
但咱们有没有想过猪肉的保日期,尽管大多数不带包装的大多数猪肉没有保日期,可假如长期寄存你也会发现肉的质量、滋味会发作改动。
那猪肉放冰箱多久后就不能吃了吗?养分师提示咱们:不要超越以下这个时刻,超越很或许会变成“僵尸肉”。
根据我国之前公布的《中心储藏肉管理方法》中的规则,冻的猪肉原则上每年都需求储藏3次,每次贮存的时刻是在4个月左右。你们能够看下你冰箱里的肉,假如半年没吃了或者是一年没吃了。
不只肉质会发作显着的改变,即便是在冰箱里边也简单繁殖细菌,吃起来对身体健康晦气。
所以,咱们就不要吃超越4个月的猪肉了,咱们要买猪肉的话,最好的方法便是现吃现买,假如在时刻上不便利的话,还能够一个星期买一回,但量要少买,够一个星期内食用完即可,吃起来养分高且滋味好,这是关于散装的肉类。
假如是带有包装的肉类,咱们也能挑选的,这样肉咱们能够更定心的是它有相对应的保日期,在保日期之内食用完就能够了。
别的,防止“僵尸肉”还需求咱们少在外面就餐,特别是小饭馆或者是没有运营许可证的当地,里边的肉或许便是贮存时刻较长的了,一次性会购入许多,而且经过参加很多的调味品掩盖住肉的滋味,然后让咱们发觉不到。
关于外面的冷冻肉,咱们还需去正规的超市或者是商场购买,这也是有安全保证的。
最终提示咱们:猪肉当然好还能协助咱们防备缺铁性贫血,但无论是关于哪类人群来说,猪肉都是不能多吃的肉类,每天食用的量需控制在75g以内。
而且,要尽量避开肥肉,多挑选精密的肉类,换着肉的品种吃会更健康。