咱们好，我是春函，欢迎来到今日的美食时刻，跟我一同探究美食的奥妙，寻觅舌尖上的甘旨，今日给咱们带来的是西红柿炒蛋的正确做法来了，别着急炒蛋，照此过程更入味。
西红柿炒鸡蛋的做法，预备食材，有西红柿两个，鸡蛋4个，这个配比刚刚好，也正好一盘菜还有葱油水与番茄酱，白砂糖、盐，切好葱，鸡蛋打散加点盐，完全拌和均匀，碗里勾好芡水。
开战烧油，油热放入葱白段爆香，随后参加西红柿拌炒，炒至浓汁加少量盐，一勺糖，一勺番茄酱，适量水拌炒至西红柿软烂，不容易炒烂的话可盖上锅盖焖两分钟，如此汤汁也不会被很快吸干，出锅备用。
锅洗洁净后从头倒油，烧至六七成热，参加鸡蛋炒至嫩嫩的凝结状况就可以加西红柿了，这一点可以说是做好这道菜最要害的一步，最终参加西红柿混合翻炒，出锅前参加绿葱段翻炒均匀就可以出锅了。
好了，今日就共享到这儿了，感谢咱们的收看，如果有什么主意，欢迎咱们留言评论哦！明日咱们再会，喜爱的记得点赞或者是共享出去哦！
