“小时不识月，呼作白玉盘。”
中秋节与端午节、新年、清明节并称为我国四大传统节日。
魏、晋、唐、宋以来逐步演变成赏月的风俗，在民间有吃月饼、赏桂花、饮桂花酒的风俗。撒播至今，经年累月。
佳节历来都与美食相伴。自古以来，中秋节就撒播着很多高雅的时令吃食。和家人同聚，便是人世最好的小团圆。
1、月饼
月饼，在中秋节中必不行少。
在现在，吃月饼标志着团圆友善。其中广式、京式、苏式等月饼被我国南北各地的人们所喜欢。
2、菱角
中秋吃菱角，也是千百年来的传统风俗。生长在水中的菱角有着共同的清香味，中秋吃菱角有着希望小孩子聪明伶俐的好征兆。
3、桂花酒
桂花不只可供欣赏，并且还有食物价值。桂花糕桂花酒，如同只听姓名就能闻到滋味了，悄悄吃上一口，唇齿之间的甜美微醺芳香怡人。
4、石榴
石榴的老练时节就在中秋节时，不如就适应天意摘几个剥开吃啊！颗颗籽粒酸甜多汁，也有多籽(子)多福、团圆吉利的夸姣涵义。
5、大闸蟹
秋风吹，蟹儿肥，中秋前后的头牌甘旨当然便是螃蟹了。一勺生抽+少量糖+三勺香醋+姜丝，蟹脚沾一沾，人世甘旨千金不换。
6、田螺
至于中秋食田螺，则在清咸丰年间的《顺德县志》有记：“八月望日，尚芋食螺。”民间以为，中秋吃田螺，能够明目。但为什么必定要在中秋节特别热心呢？中秋前后，是田螺空怀的时分，腹内无小螺，肉质特别肥美，因此是食田螺的最佳时节。
7、桂花鸭
从时令来说，每年中秋前后，盐水鸭色味最佳，是因为鸭在桂花怒放时节制造，鸭肉会带有桂花的香气，所以美名曰“桂花鸭”。
在《白门食谱》中曾有这样的记载：“金陵八月时期，盐水鸭最出名，人人以为肉内有桂花香也。”
8、藕夹
中秋食藕，也是寄团圆之意也，尤其是吃“藕盒子”。
中医以为，藕通过煮熟今后，性由凉变温，对脾胃有利，有养胃滋阴，益血的成效。
9、团圆馍
在西北一带，每到中秋节，当地每家做馍，全家共吃一馍，称“团圆馍”。出嫁的姑娘，娘家则送馍上门，以示全家团圆不忘。
你印象中的中秋节，是什么滋味的？
“小新年，大中秋”，家庭情感的牵绊，阖家团圆的回想，摆满菜肴的餐桌，都时间牵绊着人们。
这世上，唯有美食与爱不行孤负；美食承载着咱们的爱情；阖家团圆是咱们的寻求。
今天，安徽五六分商业办理有限公司在此，祝福一向重视咱们的粉丝们：中秋高兴，阖家团圆。
