我们好，我是绿江滋味。我信任不少人都喜欢吃煎饼果子吧，特别早上，买来一个煎饼果子，又好吃又热乎，最主要的是节省时刻，一边走就能够一边吃，既没耽搁多躺一会，又有早餐吃。我们小区门口的煎饼果子摊前，早上都会围满了人，简直都是上班的，任何一个人都很着急，摊煎饼的大姐动作也是十分利索，两三分钟就做好了一个，我自己回家也试做了一下，觉得还不错，共享一下吧。
首要预备一般面粉200克，2勺食盐，1勺鸡精，常温鸡蛋1颗，火腿1根，香菜2根，马铃薯1个，黑芝麻适量。
第一步，把一般面粉倒入盆里，参加食盐，鸡精，倒入适量的清水，分屡次倒入，一边倒一边用手动打蛋器拌和，这样简略打散，面糊不易起疙瘩 ，搅成无干面粉，细腻的酸奶状即可。
第二步，把马铃薯清洗洁净，用削皮刀削去外皮，再洗一下，擦干水分，把马铃薯切成丝，用清水冲刷一下淀粉，锅里倒入适量的食用油，油热后，倒入马铃薯丝翻炒，再参加食盐，煸炒几下，参加鸡精，翻炒均匀，盛出备用，把香菜用清水洗洁净，切成碎末，把火腿肠切成小丁，放在一旁备用。
第三步，电饼铛加热，刷上一层食用油，要小火烙至，用大一点的汤勺，舀一勺面糊，倒在电饼铛中心，用刮板刮成电饼铛相同巨细的圆饼，磕入一颗鸡蛋，用刮板把鸡蛋弄碎 均匀的摊在饼上。
第四步，在鸡蛋液还没凝结时，把切好的火腿丁撒在上面，香菜末也撒一层，再撒一点黑芝麻，用铲子把饼皮翻一面，这个动作要轻一点，别把饼皮弄破了，翻过来之后，把之前炒好的马铃薯丝放进去，用筷子摊平，把饼皮四边向中心叠一下，再把饼卷起来，我没有放油条，由于我觉得这个量就够我吃得了，再个油炸食物不主张多吃，偶然吃一点即可，能吃辣的，也能够在饼皮里边抹一层辣酱，我自己做的煎饼果子就做好了。
滋味仍是很不错的，其实你有在外面排队的时刻，自己在家也就做好了，分外的简略，做好之后，在家坐在餐桌前吃完，再去上班，我觉得会比你一边走路一边吃，来的更舒畅一些。
我是绿江滋味，觉得我说的有道理，做的还不错 ，就给我点个赞，转发一下吧，假如十分附和，就自己在家试着做一下吧，自己做的你会觉得更好吃，假如做给家人吃，他们一定会感触到你的用心和爱意的，做好了能够给我发个图片，我们PK 一下哦。
自己在家做的，洁净又卫生，吃起来才定心，只需依照这个份额，新手也会零失利，不信你就试一试，做给家人吃确保一次就成功。假如喜欢我做的美食就重视我吧，帮忙点赞，保藏和转发哦，还能够点击我的头像观看其他关于美食的完好视频哦，也欢迎我们谈论区留言辅导，谢谢。
