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香菇酿肉白萝卜卷的做法和食材用料及健康功效

2017-09-14 11:27:49  阅读:5970 来源:本站原创 作者:赵雅芝

健康功效

白萝卜:消食积、化痰、宽中
味精:升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

白萝卜半个相克食物 瘦肉一小块
泡发干香菇两个 红尖椒一个
一根相克食物 蒜瓣两粒
生抽适量适量
味精适量相克食物 地瓜粉一汤匙
食用油适量

香菇酿肉白萝卜卷的做法

  • 1.准备好食材

  • 2.白萝卜去皮 用刮蔬果皮刀 朝一个方向把萝卜 像刮去皮的方法一样 一下一片 小心的刮下来

  • 3.香菇 瘦肉切随待用

  • 4.蒜瓣 红尖椒 葱切碎待用

  • 5.小半碗的水 加一汤匙的地瓜粉调均

  • 6.刮好的萝卜 一片一片慢慢从前端开始卷起来 依次挨个放好在盘中 中间的萝卜卷交叉平着放 (目的酱汁浇入时 可以衬托起来)

  • 7.锅里无需水开直接上锅蒸 水开后 蒸10分钟左右

  • 8.锅烧热 倒入适量的油 加入蒜蓉和辣椒爆香

  • 9.倒入香菇瘦肉 放入适量的盐 味精 生抽快速翻炒制熟 最后再倒入兑好水的地瓜粉 烧开倒在萝卜卷中间

  • 10.洒上葱花 美美的 端上桌开始享用品尝吧

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