哈尔滨从不短少美食,
说起来正宗又可口的美食只能数哈尔滨老字号了,
由于口味儿正,收成了好几代人的心。
这些老滋味里包含了太多的旧时回想,
细数哈尔滨这些老字号饭馆,
喜爱老滋味的你不容错失呦!
1
老善良
老善良是咱哈尔滨闻名的回族清真老字号,到现在也有百年前史了,两档台湾节目爱玩客和美食大三通都报导过,他家的传世品牌牛肉蒸饺最有名了,在只要230平米的小店里,每天都要制造300多屉(50多公斤),求过于供。扒羊肉条口口香嫩,耐人寻味;锅包肉很有东北特征,烤鱼滋味浓郁,几十年的老店了,仍然人气十足被咱们称誉。或许靠的便是价廉物美的好口碑吧。诚心期望这样的老店一向火下去!
地址:邃古街243号
2
张飞扒肉
张飞扒肉在哈尔滨,现在提起“开奔跑,吃小吃”,老门客无人不知这便是指“张飞扒肉”,其毫不起眼的门脸前,奔跑、宝马车常常塞满陋巷。这是哈尔滨道外小吃的魅力地点,也是“张飞扒肉”三十年深沉功力的极致展示。简直所有人都会用肥而不腻来描述地道的扒肉,张飞扒肉”的每块肉都是用精选后加上独门秘方用慢火炖上五六个小时,进口即化,这但是历经几十年才磨炼出来的真功夫。
3
新乡饭馆
新乡饭馆公营老字号饭馆,传统的东北老菜,有传统的滋味,也有传统的服务,或者说根本是没有服务的,猪手特别知名!去晚了就卖没了!真的好吃,嫩滑脱骨,香味十足,吃上就停不下嘴那种!还有溜两样大肠和肚片,整理的都很洁净!滋味很好!价格并不低,但是为了口味,这都不算什么了。服务员大妈都很霸气,开水自己倒,大蒜自己拿,或许这便是特征。但他家的馅饼、猪手、排骨真不是盖的,真的很好吃,吃一次就喜爱上它的滋味。便是就餐环境欠好,像大食堂,说话得喊着来。
地址:道里区新亭街3号
4
三八饭馆(邃古总店)
三八饭馆(邃古总店) 在哈尔滨有许多家,但是一家一个滋味!其实总店是邃古街这家,老字号,菜码大,引荐大拌菜,锅包肉和压锅豆腐,山东拌菜好大一盘才13块钱。滋味也不错的,装饰的也比较洁净,服务员很勤快。饭口人都许多,很吵,中老年人居多。记住,哈尔滨三八饭馆仅此一家哦,没有加盟或分店这一说,不要走错路哦!
地址:道里区邃古街243号
5
毛毛熏肉大饼
毛毛熏肉大饼十多年来滋味自始自终。熏肉嫩,做得肯定地道,配上酥酥的大饼,吃起来很香。大饼滋味特别棒,熏肉特有的香味配上暖洋洋的大饼,加的洋葱不辣,很清口解腻~两个人点小份两张饼再加点其他菜根本就够了.既经济实惠又能够品尝到特征小吃,一饱口福!环境一般,价位中等,挺适宜聚餐的!
地址:道里区大安街56号
6
香庆饭馆
香庆饭馆是一家具有50多年前史的老字号清真回族饭馆,以特征烤全羊、烤羊排、火锅、烧麦著称,香庆主食,馒头、麻花、烧饼曾一度成为70年代香坊区大众的必备食物。许多名人政要都在此就餐过,还有便是甘旨,各种菜式各展所长,不会过腻或过干,清真菜便是哈尔滨的标杆,最终是价格便宜,性价比高。
地址:香坊区 中山路5号(近香坊大街)
7
吴记酱骨炖菜
吴记酱骨炖菜馆地地道道的东北菜,量,滋味也不错。骨棒吃着特起劲,肉质鲜美,有嚼头,骨髓当然也不能放过;土豆泥酥酥的,和浓郁的肉汤融为一体,总让人意犹未尽。锅包肉酸酸甜甜的满好吃,但是量太大,饭量小的三个人都吃不完。奶油面包牌札的外脆内软,沾着炼奶吃很香。酸菜拆骨血很棒,酸菜很适口,肉很炖得很烂,汤很好喝。小新觉得这家店的各种骨头都十分好吃。
地址:南岗区 西大直街208号(近骨伤科医院)
8
老六杀猪菜
老六杀猪菜是很有名的饭馆儿,店堂内皆木桌木椅。杀猪菜很对东北人口味,全套猪下水,不肥不腻。血肠也十分地道,滑嫩可口。菜码傻大傻大的,1楼大堂晚上有扮演,二人转,俄罗斯歌舞等。
地址:香坊区 进乡街133号老六酒店内(近工程机械厂)
9
北三第一年老太太烧烤
北三第一年老太太烧烤始创于1983年十月份,多年老店,尽管环境一般但服务肯定热心,各种烧烤好吃到爆,特别是这个拔丝面包,肯定一绝!
地址:道外区 南大六道街234号(近张飞扒肉)
10
张包铺
张包铺始建于清光绪二十八年(1902年),至今已有一百多年的前史,是哈尔滨老道外最有名的小吃铺之一。相传在清朝末年一位张姓的年轻人来到哈尔滨带来了一手熟练的包子技艺,并在哈尔滨道外区开了这家张包铺,包子做工细腻,皮薄馅大,家喻户晓,成为了当地的闻名小吃。这张包铺的特征当然便是包子了,最有名的应该便是排骨包子了,吃排骨包子的时分同伴们可要当心悄悄的嚼,由于真的会吃到骨头哦~
地址:道外区 南勋街(南二道街口)
11
居家菜馆
居家菜馆公厕相同的外观,没错便是这样的招牌,他家名望很大!外界都说他家是最好吃的东北菜,许多外地游客慕名而来,引荐万州烤鱼和凤爪!
地址:南岗区 下夹树街28号(货栈街口)
12
玉氏滋味馆
玉氏滋味馆特征的东北菜馆。传说中的黄桃锅包肉外酥里嫩,满口新鲜;干锅三黄鸡香、辣、麻、甜,真的好吃;陈皮牛肉滋味“浓郁”,有嚼劲;玉氏小炒里有卷心菜、粉条、丸子、木耳、辣椒等,满满一盘。门客挺多,价格蛮实惠,生意一向很“火爆”。
地址:南岗区 雨阳街8-2号(近改造街)
13
公营更新饭馆
公营更新饭馆道外七道街下了车,往回走到五道街,在左拐两个弯就到六道街的公营更新饭馆了,老字号,意志不倒的公营饭馆在角落处,门牌特别破,里边相同破,不过便是牛气,备受好评。有种从前工厂食堂吃饭的感觉,打饭的情绪不咋样,爱答不理的,他们人还许多,都伪装忙活着~去的时分算晚了,去吃早饭的根本都过了,包子卖没了,新的刚出笼他家包子其实也不错。
地址:北大六道街66号(近浴海街)
14
公营向前饭馆
公营向前饭馆烧饼真的超级好吃,由于特别爱吃油盐,它里边滋味做的特别足!大爱到不可!但是豆腐脑不如更新的,并且没有一点配菜,便是烧饼豆腐脑,不像更新还有咸菜和牛肉。
地址:道外区 北十五道街(近集良街)
15
宴宾楼
宴宾楼哈尔滨传统老熏酱店,几道传统菜做的也是适当不错,很火爆厨师都忙不过来,济济一堂。便是吃饭环境差了一点,里边桌子摆的满满的,也比较喧嚷。别的便是或许由于百年老店吧,所以人多,服务员的服务就跟不上了。
地址:道外区邃古街291号
16
白家馆
白家馆哈尔滨的老店了,能多年还耸峙不倒,一定是有它的独到之处的,主要是回民馆子,还有火锅,和烧烤,仍是挺全面的,菜码巨细仍是不错的,当然价格也是相对的,滋味来说仍是很适宜东北人的口感的,每次去都许多人,热度不减当年啊,人多,有时服务员就不太够用了,但整体感觉仍是能够的。。个人感觉吃点儿炒菜,配上回民的,主食仍是挺特其他,吃的常常去吃的一家饭馆。便是这当地太火,泊车太难,每次来,菜都上来了,车还没停好呢。菜品也不错,特别是烤羊腿,爆肚,口白,都是我的独爱,百吃不厌。强烈建议增加半份菜。
地址:南岗区 红旗大街196号
17
波特曼西餐
波特曼西餐目前国内仅有家取得世界餐饮名店的专业西餐厅。它的总店中心大街的中部上,无论是盛夏仍是三九酷寒的日子里,那儿的生意总是那么好。个中的原因是不言自明的。就餐有时不只是为了果腹,对那些有着沧桑阅历的人来说,更是在“圆一个梦”,吃一种回想。一个世纪以来,简直每一个哈尔滨人都感触着哈尔滨的殖民文明和移民文明的变迁,西餐给人们更多的是一种文明上的感触。
地址:道里区中心大街西七道街休闲区53号(中心商城,金安世界)
18
老字号一品香
一品香肯定是老店了,听朋友说:我爷爷带我爸来吃,我爸又带我来吃……来这吃的不止是面,更是回想。
地址:道外区富锦街199号
19
六合顺清真饭馆
六合顺是哈尔滨的老字号之一,也是哈尔滨回民菜闻名品牌之一,最有名的便是他家的回头(褡裢火烧)。一份9个,有牛羊肉馅的还有三鲜馅的。羊汤是纯洁的乳白色,没有滋味,桌子上有调料经过你自己口味增加。水爆肚也是这家也是特征菜,口味仍旧没得说!
地址:道外区南二道街53号
20
老李太太熏酱馆
老李太太熏酱吃酱骨喝啤酒,再来点耳朵,拌黄瓜,水煮花生,毛豆……夏天的晚上不就该这么过么?
地址:道外区丰盈街132号
21
老范记饺子馆
老范记饺子馆网友品尝人生_9854:一家有着悠长前史的百年老店。在中心胡同里边最里头,屋里特别陈腐,但是这儿是真实的三鲜开创店,是真实的“范记永”。1912年范记永开业,第一代三鲜饺子开创人正是第一批公营饭馆员工,在包子铺校园专业学习的,现在话说那是科班出身。翻来覆去曩昔的店现已扒了他的儿子也便是第二代在1988原先原址开了这个老范记。饺子仍是小时分的滋味,皮薄馅鲜,一口汤汁很赞。思念曩昔的滋味。
地址:道外区道外北二道街张包铺胡同9号
22
塔道斯西餐厅
塔道斯西餐厅塔道斯西餐厅是哈尔滨最早的俄式西餐,始创于1901年,满满的俄式风情,菜量很大。装饰十分有风格,暖色系怀旧家具。牛排入味、鹅肝进口即化、闷罐虾甜酸可口、红菜汤也不错……不过众口难调,有人喜爱也有人厌烦,你觉得呢?
地址:道里区中心大街127号
23
老厨家
老厨家小新不说,你也知道这家的锅包肉最知名,引证一位外地小同伴的点评:“锅包肉开创之店,视频访谈看过太多,名望着实大的很,作为传承菜的代表,口味肯定大于预期。锅包肉旧式的糖醋汁,滋味刚刚好,比较其他的做法,更显简略直接。”
地址:道里区友谊路318号
24
三棵饭馆
三棵饭馆和平那儿适当有名的一家饭馆了,菜做的还能够。还记住曾在这参加了多少亲戚朋友的红白喜事的宴席啊!也算是老字号了。
地址:道外区东直路486号
25
北来顺
北来顺哈尔滨的老字号,小的时分北来顺在尚志大街上,传统穆斯林式的修建十分美丽~!其时是寥寥无几的回民大饭馆。滋味不错,很正宗,菜码大,羊汤滋味很浓,配点盐和胡椒粉,一碗很大,喝起来驱寒。炒羊腰处理的很好,把肥腻的部分都切掉了,只保留了瘦肉的部分,吃起来不腻。最有名的仍是门口外卖的酥饼,尽管贵但总是一会就卖完~
地址:道里区友谊路51号
26
正阳楼
正阳楼是开埠以来最为强悍的我国老字号!用酒香不怕巷子深描述它再适宜不过!正阳楼肉灌制品的滋味,肯定是杠杠的!是老道外熏酱肉灌食物的开山祖师!由于在道外大杂市邻近,所以充满了老道外的风土气味,尽管小店看着真的很复古,甚至连厕所都很寒酸,气氛却一点点不受影响。来这儿点上一杯扎啤、吃上几片小杜、再尝尝风干腊肠,和老友一同谈天说地,好不安闲!
地址:道外区北五道街83号
27
南极冷饮厅
南极冷饮厅小时分过生日要是能吃上南极的冰点应该能乐到后脑勺都开花了吧!由于是老字号,大多哈尔滨人都记住小时分在那里吃冰糕的场景,前两年从建造街搬到了中心大街,独爱的电烤串没了,面积也比之前小了许多,仍旧坚持了公营店的俭朴感觉,大白墙,简略的椅桌。但小新一向觉得南极的冷饮是最甜最好吃的,你呢?
地址:道里区中心大街96号
28
老鼎丰
老鼎丰老字号的魅力在于,你在老鼎丰看到满屋都是老人时,并不觉得有什么不对……在店里偶遇老大爷激动的指着柜子里的点心说:“我小时分独爱这吃个”的时分,也一点点不觉得夸大!老鼎丰的冰糕、长白糕、油茶面、桃酥、月饼……陪同哈尔滨人走过了从前的韶光。历经这么多年,仍旧是几十年前的滋味,旧式的点心是老一辈人的独爱。逢年过节,买上一些点心,作为走亲访友的礼物,真是再适宜不过了。
地址:道外区靖宇街392号
29
华梅西餐厅
华梅西餐厅大名鼎鼎的老字号华梅西餐厅,在80年代但是令父辈们记忆犹新的存在。哈尔滨老字号西餐厅,可不少哈尔滨人都没去过。吃多了各国美食的咱们或许对老妈口中“特别好吃的灌牛”不感兴趣,但不得不供认灌牛、罐虾公然名副其实,小小一罐,里边都是大块牛肉、大颗虾仁,吃往后大大的满意。有人说关于哈尔滨人来讲,红菜汤便是家的滋味,这儿的红菜汤滋味浓郁,很正宗!此外这的面包相同很好吃,看外面排队的人就知道了~
地址:道里区中心大街112号
30
老都一处饺子馆
老都一处饺子馆真得开了好久,算得上是百年老字号了吧!老哈尔滨人都知道这家。周围的修建都现已破落陈腐,可这个店仍旧在这儿。饺子滋味特别好,尤其是招牌三鲜水饺,饺子皮口感QQ滑滑,劲道十足,旧式饺子馅不大,却分外有滋味,各种食材的奇妙交融,到口中的鲜香层次般的袭来。许多和小新差不多大的朋友,小时分老一辈过生日都来过这儿,其时饺子的形状也林林总总,还有“金鱼状”的。能够说这家店对老一辈人来说有特别的爱情,从前的滋味也会随同终身吧~
地址:道里区西十三道街25号(近中心大街)
看完了今后有木有觉得冰城美食博学多才?