其实米粉的话国内许多当地都有,但每个当地做出来的又不相同,滋味天然也是有不同的。就好比方我现在这个当地,他们当地人喜爱吃卤粉。而我就不怎样喜爱吃卤粉,不知道怎样说但便是不喜爱。因而咱们今日就给咱们介绍,全国众所周知的四大米粉,广西一个省占三种,其间还有桂林米粉。
首要第一种便是桂林米粉,桂林米粉最简略。调度看起来很少,给人的感觉便是比较清淡。但吃起来感觉仍是比较不错,由于桂林米粉给人的感觉便是不需求太多的调料也可以好吃,并且不是一般的好吃。
而原因或许跟米粉的制造有联系,首要桂林米粉做工讲究需求许多过程,也便是你别看桌上这么小的一碗米粉。人家做出来是十分不容易的,还有便是桂林米粉的汤底十分好喝,一般是由许多作料熬制而成的。
第二个便是柳州螺蛳粉,开始我是十分恶感柳州螺蛳粉的,由于它的滋味十分大。在大学的时分咱们宿舍有一个人喜爱吃,但他每次吃都被咱们说。后来他带咱们一同吃了一次,再后来咱们宿舍就常常一次吃螺蛳粉了,也不会有人说滋味不好。
其实螺蛳粉的精华也是在于汤底,汤底是由各种资料熬制而成,喝起来酸酸麻麻。而螺蛳粉之所以会有那么大的滋味,并不是从螺肉上面出来。而是从酸笋那里出来,通过一系列的处理滋味天然就比较大了。
第三个便是南宁老友粉,这也是一款十分有特征的粉,关于这个粉还有一个传说。据说在很久以前有一家粉店,由于他的老顾客伤风好几天都没好,所以老板就制造了热辣酸香齐全的米粉给他吃,而这个朋友吃完之后病就好得差不多了。
他的顾客为了感谢老板,所以就送了“老友常临”的牌子送给老板,从那以后老友粉知名度就渐渐的升高,乃至全国众所周知。但一些不能吃辣的人或许不怎样喜爱老友粉,不过大部分人应该都比较喜爱这种粉。
最终一种便是重庆酸辣粉,其实重庆酸辣粉的知名度或许比前几种还要高,由于酸辣粉滋味十分好,并且口感很不错酸辣开胃。现在我信任全国各地都有重庆酸辣粉,酸酸辣辣的滋味可谓是白叟小孩都爱吃!