莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。咱们好！我是小面姨。空心菜是秋天里很常见的绿色蔬菜，往常咱们都会只吃空心菜的梗，其实空心菜叶子也能吃的，并且比菜梗的养分更丰厚，更全面，能够清炒也能够做汤，它还含有很多的维生素C和胡萝卜素，有助于增强体质，防病抗病，空心菜能降低血糖，可作为糖尿病患者的食用，婆婆的糖尿病有好几年了，饮食上医师让多吃一些蔬菜和粗粮，很多年轻是爱吃的东西，都让她少吃，解解馋，她有时嘴也会像孩子相同馋，想吃点有滋味特别的食物，咱们也会想方法给白叟做点既可口又对她病况有缓解的饭菜，让白叟吃的适意，今日这道用空心菜叶给白叟做的蔬菜饼，幽香可口，很对白叟的食欲，她直接吃了3个，孩子也吃了2个，说滋味真不错，咱们也能够试试，很简略，全家人都能够吃。
【蔬菜饼】
食材：空心菜叶适量、面粉适量、鸡蛋2个、盐半勺、胡椒粉1勺。
做法：
1、食材备好。
2、空心菜叶子多淘洗几遍，控水切成碎末。
3、装入碗中，打入2个鸡蛋。
4、加半勺盐，1勺胡椒粉，拌和均匀。
5、然后加适量面粉，面粉不需要加太多。
6、拌和均匀，让菜叶上都裹上面粉。
7、平底不沾锅或电饼铛中倒入一点油，用小勺子挖一勺和洽的菜糊放在锅中，小火煎至双面微黄即可。
8、十分健康的食材，做成蔬菜饼口感丰厚，并且超级简略，也很合适全家人的早餐！
莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。咱们好！我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪同咱们两年时刻了！相处了日子里，一同共享美食日子常识，一同体会美食日子高兴！在此，道一声谢谢！好了，亲爱的朋友们，今日的文章就和咱们伙儿一同来共享到这儿，假如您对本文有任何不同的观念，欢迎在文章底部谈论出宣布您的观念，咱们会仔细阅览您的每一条留言~
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