在各类茶饮店单品中，
奶盖茶系列，能够算是网红等级的鼻祖，
不管杯里的质料是生果仍是珍珠奶茶，
上面铺一层满满奶盖，
始终会让不少饮客会意满意。
然鹅，
这样一层口感浓郁的奶盖，
究竟是用什么做成的？
有没好与坏之分？
你喝进肚里的，
莫非仅仅凝聚的奶类这么简略？
奶盖的真实成分
所谓的奶盖，
其实是用奶油、牛奶、糖为质料，
通过高速发打，
制造出来的奶油制品。
由于奶盖铺在茶面上，
能构成上雪顶、下通透的美丽视觉感，
从第一眼，现已颇能招引受众。
加上一开始，
很长于捕捉顾客猎奇心的商家们，
还为这杯奶盖茶加上
“三式饮法”的典礼感，
从先喝奶盖、喝茶、奶盖混茶三部曲，
极大满意了年青集体的爱新鲜心思。
所以，奶盖茶一经推出，
便大受欢迎。
怎样分辩奶盖的真假
市面上的奶盖千千万万，有真也有假，小乐今日就教我们怎样分辩奶盖的真与假。
1、显着的分界线
奶盖倒入茶中会很显着“茶奶”清楚的状况，并且分隔线都是平平的，这便是假奶盖喔。由于加入了很多的稳定剂，才会让奶盖跟茶分隔的很显着，这样出品的饮料看起来会让人觉得美观。但其实真奶盖的分界线是没有很好的办法肯定显着。
假奶盖
2、会沉的奶盖
假如你的奶盖放了5分钟，跟你刚拿到没有差异，这肯定是假奶盖啦。只要真实的鲜奶油会渐渐下沉，而加了很多稳定剂的假奶盖，怎样摇晃都不会沉。
3、价格和滋味
再来看一下价格假如我们喝到店里的奶盖价格比较廉价，除非是商家超佛心，或者是开粉咯。至于滋味嘛，真的奶盖便是有很浓很浓的奶香味，由于里边有鲜奶油和牛奶。假的奶盖用水就能够打发出来，肯定喝不到浓浓的奶味！！！
怎样喝奶盖
1、首要要用嘴巴抿一抿，哒足奶盖的滋味，一不小心就会变白胡子；
2、再用吸管直插究竟，喝基层的茶，新鲜又解渴；
3、待你喝到一半的时分，就能够吧整杯拌和均匀，奶味加茶味又是一种彻底不同的口感。
