不吃早饭的人,是没有魂灵的。
那么爱上一座城市,也是从早餐开端哦。
洋芋搅团、热面皮、罐罐茶、油茶麻花、豆花……说起早餐,陇南人能够如数家珍地罗列上一整天。
俗话说
一日之计在于晨
一天之中早饭最为重要
早饭的调配也特别的重要
早饭吃什么?
究竟——
好
吃
的
太
多
了
!
今日小陇整理了一份
陇南最好吃的早餐清单
让你每天不重样
咱们千万别睡懒觉哦
来一份注入魂灵的早餐
敞开夸姣的一天吧~
叮当~《陇南早餐攻略》请收好!
周一引荐:
Hi
{豆花+面皮}
心境指数:★★★
上榜理由:冬日早餐就爱它,早上来一碗,养分一整天。既避寒,又能弥补能量,让你一整天都温暖。
豆花子口感绵柔幽香,面皮辣爽可口,当两者组合在一同,一冷一热,温润爽口,柔滑细腻,相辅相成,陇南人称之为“梦幻组合”。
不管你身在何方,一回到陇南,心念的仍是这一口爽到起飞的“梦幻组合”。
周二引荐:
Hi
{热面皮+茶叶蛋/猪油饼}
心境指数:★★
上榜理由:宠爱热面皮的“柔韧火辣”。热面皮爽滑筋道,辣味十足,将面粉制成的面皮和面筋蒸熟后,用盐、辣椒、醋等调味料拌和,甘旨备至。
吃面皮考究两个方面:热和辣。热,有必要是热水里煮过的碗。辣,考究就多了。面皮的色、香、味首要都在辣椒上,辣椒得香而不辣。
假如此刻再加一颗店家精心煮好的茶叶蛋,吃起来更是恨不得把舌头都咽下去……
嘿嘿,假如还有吃不饱的同伴,此刻,能够咬上一口猪油饼。细细地嚼,渐渐地品,咸而酥的那种感觉真是妙趣横生,保你吃了榜首口想第二口,越吃越爱吃。
周三引荐:
Hi
心境指数:★★
上榜理由:“战胜路上的拦路虎,也能成果自己”。
陇南的石子馍馍选用细微的石子制造,所以叫“埋沙馍馍”。这种馍馍吃起来干薄酥脆……
罐罐茶加埋沙馍馍,那味道,总有一种说不出的好吃!
而熬煮罐罐茶很有考究,火候要正好,茶盅不行有膻腥味,用水以山泉为最,河流水次之,纯净水就凑合着喝吧!
罐罐茶因熬茶选用小型粗陶罐而得名,一笼火、一只茶盅、一撮茶叶,几样常用的资料,陈旧而又考究,喝一杯醇香的罐罐茶,享用其带来的夸姣时光,已是陇南人日子的一部分。与其说罐罐茶是一种饮食,不如说它是一种文明。
周四引荐:
Hi
心境指数:★
上榜理由:香味浓,口感好,久食养人。早上喝一碗暖胃、管饱,精力一上午呢~
油茶熬煮时先在茶罐中倒入少数清油,待油烧热后放入茶叶、油面熬炒,再加入水和少量食盐,煮沸后即可饮用。
麻花甜美爽脆,面茶爽口暖胃,而麻花和油面茶一同吃,是这个冬季的“黄金搭档”。
周五引荐:
Hi
心境指数:★★
上榜理由:砸出来的美食,有粘度,进口无颗粒,绵软柔滑,香味绕口。
将蒸熟的洋芋洗净、剥皮,放到砸洋芋的木槽里,抡起木锤用力去砸。“饱经沧桑”后,洋芋渐渐成为颇有粘度的一大团洋芋泥。
吃搅团呀怎能少了酸菜呢?(咱们的酸菜呀可不同于大东北翠花的酸菜,陇南的酸菜清新解口,吃一口,好爽心啊!)
一碗洋芋搅团吃起来绵软柔滑,香味绕口,是当地人早餐的不贰之选。
有时候甘旨或许就在民间哦~
小陇悄悄告知你,饼子调配洋芋搅团也是不错的挑选哦。
陇南是核桃成长的乐土,陇南核桃以其粒大、仁满而举世闻名,核桃做的各种饼子色泽金黄、松脆酥香,咬一口,满满的核桃碎香味,十分甘旨!
周六引荐:
Hi