有色的酒瓶能避光、避紫外线、更利于酱酒的贮存。光线,尤其是紫外线会损坏酒质,导致酒体温度升高,引起酒中所含有的酸类、酯类等营养物质发作改变,影响酒的口感。温度升高还能够引发微生物效果,引起酒的质量改变,损坏保存价值。从古至今没有人会同通明的瓶子坛子装白酒保存便是这个道理。
众所周知,咱们先人便是用不通明的坛子(陶瓷)等容器装酒的,现在就算技术进步了,人们更喜爱运用精美的不通明容器(乳白瓶、瓷瓶等)容器装传统工艺的酱香酒,给人一种愈加传统的感觉。用不通明容器能够上不同的色彩,有色彩也简单引起人的留意,更简单满意顾客对美的寻求。
防止我们误解,酱香酒是在低于10摄氏度时,会呈现白色絮状沉淀物或许失光的,这是酱香酒的国标答应的。假如通明的话,顾客往往是以有无沉淀物来判别酒质的,免顾客看到误解,用不通明的瓶子也是十分正确的挑选。市场上简直一切的酱香型白酒都是不透光的,假如你见到全通明瓶装的酱香型白酒,主张仍是不要 购买,假如保存时刻略微长一点,酒质肯定会发作显着的改变,导致口感变差