提到早餐饼，咱们会想到林林总总的蔬菜饼、鸡蛋饼、肉饼等等。至于早餐饼的做法，那更是煎、炸、烹、蒸样样包括啊！所以说早餐饼彻底便是一个聚集各色美食的做法大全，也便是说能把早餐饼能做好的人，那肯定是妥妥的美食家呀！
今日咱们就来做一款十分好吃的芋头鸡蛋饼。我都知道芋头口感香酥微甜，特别适合做饼。在这个基础上，咱们再加上一点紫薯和胡萝卜，那色泽就愈加艳丽了。其实咱们的做法呢分外的简略，便是把这些首要食材进行切丝处理，这样做出来的饼不光颜值更高，并且吃起来愈加香酥可口。特征早餐饼，颜值更高，口感更棒，比蛋糕好吃，比鸡蛋饼更过瘾！
很多人都曾表明，鸡蛋饼尽管好吃，可是会有点口感偏黏，而咱们用这种方法做的早餐饼肯定香酥呢！第一次这样做早餐，养分又甘旨，一吃就上瘾，一天能量满满！并且咱们的食材也十分给力，确保你吃得养分又健康，赶忙试一试吧！
【芋头早餐饼】
制造配料：芋头1块 紫薯1个 鸡蛋3个 胡椒粉1克 蚝油1勺 胡萝卜半个 火腿一小块 盐1勺
制造方法：
1、芋头去皮后，切成小块；
2、把芋头擦成丝，再调配一个紫薯，去皮后也擦成丝；
3、然后装在稍大的碗中，磕入3个鸡蛋，参加1勺蚝油、适量胡椒粉拌均匀；
4、然后分次少数参加面粉；
5、最终拌成比较黏稠的面糊状况；
6、最终再加点胡萝卜丝和火腿丝；
7、最终悉数拌均匀即可；
8、平底锅刷一层植物油，把面糊倒进去，摊均匀，最终撒适量是非芝麻上去。盖上盖子，开小火焖3~5分钟，然后外表定型之后，再翻面煎至双面金黄色即可；
9、出锅后切成小块吃就可以了；
10、养分又甘旨，吃起来有很好的饱腹感，特别有嚼劲，当作早餐能量满满！
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