导读:1个剩馒头加上它放锅中炒,冷艳了味蕾,天天吃都不腻,给肉也不换
馒头是北方人喜爱的面食,基本上家家户户都有,并且随时预备着,每次做的时分专门多做一些出来放在冰箱里保存,下次加热一下持续吃,剩馒头也有吃腻的时分,会变着法子做出来,炸馒头片、烤馒头片等等,每一家都有自己不同特征吃法。
家里剩了一个馒头,馒头是买的,不是特别好吃,放两天了,扔了怪惋惜,藏着加热又不想吃,爽性我把它和赤松茸一同炒出来,给馒头加点鲜,没想到出人意料的好吃,让味蕾得到了极大满意,从此之后有剩馒头,大多数都是用这种办法处理的,天天吃不腻,给肉也不换,晒到朋友圈,有人说:一个馒头做出了吃不起的感觉。具体做法共享如下,假如你家有剩馒头又不知道怎么处理的时分,用下面办法测验下,会喜爱上它特别的滋味。
——赤松茸炒馒头——
【所需食材】馒头1个、赤松茸6个、红椒小半、小葱4根、黑胡椒少数、盐油少数
【制造过程】
1、馒头切成一厘米见方小丁,无论是杂粮馒头仍是精白面馒头都行。
2、一切的食材清洗洁净,松茸切成丁,红椒切成丁,小葱切成葱花,根部和葱叶部分分隔放置。
3、锅烧热,放入少数油,先把葱根放在里边煎出香味之后再放入松茸翻炒,变软。
4、放入馒头丁和红椒翻炒,放入胡椒粉,在翻炒期间,因为锅中放油适量会有干的状况,从锅边际参加少数清水进去,以防粘锅,直到馒头丁熟透时,放入盐翻炒均匀,撒上葱花,出锅即可。
制造小技巧:
1、馒头丁不要切太大,要不然在炒的过程中费时较长,有必定的概率会外熟内部还没有热现象呈现。
2、下锅的时分葱花爆出香味之后,不要先放馒头,这样非常吸油,锅中油悉数被馒头吸走了,所以先放入松茸炒,后放馒头,健康甘旨二者兼得。
我们的剩馒头是怎么处理的,欢迎共享留言。