健康功效
绿豆：暖肝、利水、清热
食材用料
| 绿豆手抓一把相克食物 |
自制绿豆芽的做法
1.绿豆泡水，泡5-6个钟
2.取一大矿泉水瓶，或者其他大的饮料瓶，瓶底穿洞。我是用剪刀在煤气炉上烧热，一个个穿的洞
3.将已泡好的绿豆倒入经过处理的瓶子中，浇水，然后用个碟子托住瓶子
4.用黑色塑料袋盖住，放在阴暗通风处……记住是黑色袋子(⊙o⊙)哦，在绿豆发芽的过程中，尽量不要接触到光，接触到光，做出来的绿豆芽容易发苦。
5.每天浇水一到两次。
6.3-4天后，绿豆芽成功啦啦啦……
7.将绿豆芽洗干净，就可以拿来做菜了，看着自己的成果，是不是有点点感动勒。
8.绿豆芽小炒瘦肉，很家常的一个菜，最重要的是安全，无公害
