导语：炸牛奶时，别只会裹面包糠，紧记1个小技巧，奶香十足金黄还酥脆
牛奶是很多人每天都要喝的，弥补人体根本的所需，还能够当作养分早餐，确实是个很不错的挑选，不过居家过日子，当然是常会呈现剩饭剩菜的状况，而关于喝不完的牛奶，很多人会挑选将其丢掉，但其实这样做就真的是浪费了好食材，用牛奶还能够做成其他的甜点小吃，学会做法后今后喝不完的牛奶就不会浪费了，这非必须共享给咱们的用牛奶做的小吃就是炸牛奶，将牛奶通过一番的烹饪轻松便可做出金黄酥脆奶香十足的小吃，而在炸牛奶的时分咱们还必须要分外留意，别只会裹面包糠，紧记1个小技巧，口感会愈加甘旨，下面我便将炸牛奶的做法具体共享给咱们。
炸牛奶的做法：
备用食材：纯牛奶250克，淀粉30克，白砂糖30克，面粉适量，面包糠适量，鸡蛋1个；
制造进程：第一步，首先将一切的食材都预备到位，纯牛奶预备出需求的量，然后放入一个奶锅中，一起将淀粉和白砂糖依照1：1的份额参加在牛奶中，将奶锅置于火上开端小火渐渐加热；
第二步，加热牛奶的进程中，需求不断用容器拌和，避免牛奶糊锅，直到将牛奶煮至比较粘稠的状况，即可关火，让其天然晾凉后，预备一个无水无油的带盖容器，用玻璃碗便能够；
第三步，然后将晾凉的牛奶糊倒入在容器中，然后加上盖子，放入在冰箱冷藏室，冷藏半个小时，待时刻差不多后，将冷藏好的牛奶糊取出来，这样一个时刻段能够发现牛奶糊现已冻在一起了；
第四步，然后将冻好的牛奶倒扣，取出来后，将牛奶切好小条状，巨细差不多要均匀一些，一起预备两个小碟子以及一个小碗，别离放入干面粉、鸡蛋以及面包糠，鸡蛋要打散成液；
第五步，然后将切好的牛奶先放入在面粉中裹一圈，然后再放入鸡蛋液中，最终沾裹一层的面包糠，在锅中添上油，烧热后，放入牛奶开端炸，待小火将其炸至金黄变色后，即可捞出控油享用。
小编总结：其实吃剩的食物也是宝，能够通过烹饪做成各式各样的美食，比方剩米饭能够做成寿司、剩馒头能够做披萨，这喝不完的牛奶也能够做成炸牛奶，必须得说人们仍是十分聪明的，能够用各种办法烹饪，将这些食材“变废为宝”，咱们学会炸牛奶的做法，今后就不必浪费了，轻松做出好吃的小甜点，牛奶自身的价值便比较高，用其做小吃，更是能够让你即享用甘旨，又能吸收好养分，每次小编用这个办法做的炸牛奶，孩子都很喜爱。
烹饪小技巧：
1、炸牛奶的时分，别只会裹面包糠，想要牛奶更好粘合，紧记1个小技巧，就是在其中加上淀粉，淀粉的参加便能够很好将牛奶粘合，这样做的牛奶糊十分成功，炸牛奶的口感也会特别好；
2、煮牛奶糊的进程中，需求小火渐渐加热，而且不断拌和，由于有淀粉的参加很简单糊锅，所以万万要当心，不然便会浪费了好食材；
3、由于牛奶糊自身现已加热熟了，所以炸牛奶的时分，时刻不必太长，将其炸至金黄酥脆的时分便能够出锅了，悄悄咬一口外热里凉特别爽口。
学会牛奶的这个做法，轻松做甜点小吃，假如你以为牛奶的这个做法还不错，欢迎保藏起来学着做，或者是共享给更多的人学习！
