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小伙买了头20斤小猪做满足猪宴其间一道菜让网友大开眼界

2020-01-02 11:47:59  阅读:9438 作者:责任编辑NO。郑子龙0371

越南小伙买了头20斤的小猪,做满足猪宴,其间一道特色菜,只要越南人才敢吃 大家好,今日咱们又碰头啦!这时刻过得可真够快的,再有20来天,就要春节了,说起这春节吃的美食来,那可真的是太多了。不过最常吃的美食便是一些猪肉了,用猪肉做的美食特别多,像回锅肉、脆皮烤猪,血肠、炖大肉、猪头肉等,都是一些春节吃的甘旨。不但咱们这边春节的时分爱吃猪肉,在越南,当地人也是特别爱吃的!

下面就让咱们来看一下越南人是怎样吃猪肉的。 看到图中的这只小猪了吗?大概有20来斤,这头小猪便是一位越南小伙子买回来做全猪宴吃的,来看一下他是怎样做的吧。他们吃猪肉的方法和咱们仍是有点差异的,先是把这头猪给买回来,然后把它们给处理洁净,处理的时分,会独自把猪血放到一个当地,然后把猪的各个部分的猪肉分隔。

其间的一些猪肉是用来烤着吃的,一些猪肉是用来炖着吃,每一个部位的猪肉吃法都不太相同,可是做法仍是蛮多的,可是小伙子做的其间的一道菜,却让网友大开眼界,吃了这么多年的猪肉,仍是头一次看到这种吃法。并且这种吃法,也只要越南人才敢吃,其他当地的人连碰都不敢碰的,你知道是什么吃法吗?下面就让咱们来看一下吧。

下面便是这道菜的做法了,他在处理这头小猪的时分,特意把这头猪的猪肝给弄出来了,先把猪肝放到水中煮一下,然后把猪肝给剁碎了,再把之前独自放到盆中的猪血拌了这剁成酱的猪肝。

拌好之后,就上桌开吃了。看到这种吃法,你该不会是无法承受的?对,你没有看错,这种猪血是没有通过加热,而是直接这样吃的。

一般人可是承受不了这种吃法的,你看看像这种菜这样上桌后,敢尝试吃这种美食的真没有几个人的。

可是越南人却吃得十分香,其他的猪肉在这道菜面前,一点也没有吸引力,他们十分爱吃这种重口味的美食。在看到这道美食之后,你该不会是大开眼界了呢?想不到越南人会有这么一道菜吧?如果是你的话,你会吃这一道菜吗?

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