从一个家庭的饮食上的习气和现状能够反映出许多家庭问题,这个道理用在看男朋友的家庭关系上也非常准。男朋友第一次带我回家见他母亲,公婆二人都很热心,婆婆还做了一桌子菜来款待我,我开心肠晒了一下给老妈看。没想到的是老妈看完觉得仍是分手的好,这几个菜老妈说得头头是道,不知道对不对?
首要也是最主要的大菜,清蒸大闸蟹。这道菜非常简略并且滋味不错,洗洁净的大闸蟹放进蒸盘里非常钟左右就熟了。不过我老妈看到说这婆婆大闸蟹蒸的时分没有翻个,时刻久了所以蟹黄流出来了。
第二道菜是脆皮鸭,这道菜其实是买回来凑数的。我老妈一眼看出来了,说这种肉不香并且也不新鲜,不如买鸭肉回家自己炒,诚心更高。
第三道菜是菜梗炒辣椒,这道菜水白菜的菜梗仍是我婆婆自家种的。这样口感是不错的,只不过色彩有些淡了,当然了拿出来上桌的确是有些不太美观,我老妈说这样不太上台面。
还有一道菜是蒜末炒青菜,原本这个菜特别简略,便是菜叶和蒜末吵起来,滋味还不错。直接热油进锅里,菜很嫩又有共同的香气,很是共同。不过青菜是切得碎了一些,老妈仍是看不上眼,说卖相差。
别的一个是个辣口的,葱香鸡胗。我不喜欢吃,不过老妈说这道菜做得还不错。婆婆说是辣椒蒜苗和芹菜炒的鸡胗。最终还加了一些生姜,滋味是不错。这几道菜老妈看完了就表明尽管说都是经典的菜,不过有些是切得欠好,有些是火候不行,有些是资料不新鲜,完美的一盘又不合我的口味,我嫁过去必定不会美好。就这么劝我分手了?我们觉得靠谱吗?