每个区域所在的纬度不同，那么温度也是相差非常大的，许多区域都生活在环境比较恶劣的极寒区域。所以在这些当地很少有动物生计下去。而在俄罗斯的奥伊米亚康就处于这么一个环境。这个当地被称之为是世界上最冰冷的区域。
温度可以到达零下60度。在这儿冻鱼是人们最喜欢的一种食物。因为这儿的温度比较低，即便在屋子里边就感觉像是在冰箱里相同。当地卖的鱼都是直接摆在货架上。而鱼的外表也会沾上一层厚厚的霜。
这些鱼现已被冻成了冰棍，在这儿他们吃鱼的方法和咱们大不相同，当地人把这些鱼买回家之后并不会烹饪，而是直接生吃，他们会将鱼皮去掉，然后用刀子将鱼一层一层的刮成鱼片。
因而许多网友表明就像是在刮树皮相同。而他们把刮好的鱼片配上番茄酱。就这么直接吃下去，这也是当地最盛行的一种吃法。可是他们这种吃鱼的方法让我国公民是很难承受的。
