2019年是新我国建立70周年，中山大学隶属榜首医院特别推出“70年 70位名医”大型系列健康科普，名医名家带头遍及健康常识，提高全民健康本质，向新我国建立70周年献礼。今日推出:《70年70位名医｜杜敏联：喂得好才长得好，婴儿喂食应重视“质”与“量”》。
【视频】杜敏联教授：婴儿喂食与成长
成长是孩子永久的论题。自从宝宝出世，每位爸爸妈妈都期望他们能健康成长。
中山大学隶属榜首医院儿科主任医师杜敏联教授介绍，孩子2岁时的身高几乎是成年身高的一半。
也便是说，一个人的身高有一半是2岁从前完结的。因而，婴儿喂食便是孩子成长的一块奠基石。
医学辅导：中山一院儿科杜敏联教授
婴儿成长的3大决议要素
成长首要由3大要素决议：养分、与成长相关的内分泌调控和遗传。关于不同年纪孩子的成长，三者所起的效果纷歧。
婴儿期是以养分主导；幼儿期是养分为主，内分泌调控开端参加其间；儿童期，以养分和内分泌激素一起调控；青春期则以内分泌激素调控主导。
关于婴儿而言，长得好，正确的喂食是要害。有些家长看见宝宝长得欠好，就想打成长激素，这就大错特错了。
除非有与成长相关的遗传病，其实遗传要素关于宝宝的成长也不太重要。婴儿长得欠好，首要要考虑喂食是否合理。
婴儿喂食必需求分外留意“质”和“量”
关于婴儿的养分，既要考虑“质”，也便是养分成分组成；又要考虑“量”，也便是给孩子喂多少。
家长在婴儿喂食方面常常存在“偏”的误区。许多家长认为只要鸡蛋、牛奶等才有养分。也有家长一旦发现孩子长得欠好，就认为是微量元素缺乏导致，然后盲目地补锌、补钙。
实际上，婴儿喂食最必需求分外留意的是养分素的均衡以及量是否适宜。
对养分要考虑供应的总卡路里以及组成成分，即首要的4大类养分素：碳水化合物、蛋白质、脂类以及微量元素和维生素。
卡路里是指供应人体生命活动所需的能量。别看宝宝身段小，成长需求的能量可不小，因而小儿所需能量是高于成人的。
均衡养分是指各养分素别离供应的量以及它们供能占总卡路里的份额。
碳水化合物应占每天需求总能量的60%，蛋白质需占到8-15%，脂类约占15%。以上养分的弥补需按不同的年纪设定。
为何需求鼓舞母乳喂食？
关于4个月以内的婴儿，母乳包含了这个时期所需求的悉数养分。
我国前养分学会会长，中山医科大学养分教研组终身教授何志谦从前讲过，“对婴儿来说，没有一种食物，可以像母乳能包含了他们所需求的悉数养分成分。”
为何需求加辅食？母乳和配方奶并非“全天候”
“辅食增加”是不太科学的叫法，精确地说应该是“婴儿食物转化”，是指给婴儿增加乳类以外方式的食物。
虽然母乳或配方奶是合适婴儿的食物，但它毕竟是液体，供应热卡有限。关于4个月以上的宝宝，母乳就难以满意他对养分的需求了，此刻半固体食物才干供应更多热量和养分素。
关于喝配方奶的宝宝而言，假如每天要需求喝800毫升奶液才干满意需求时，就需求增加辅食。
辅食的增加除了满意宝宝关于养分的更高需求外，更是一种进食行为的练习。进食和脑的发育密切相关，对环境的习惯才干，是智能行为发育环节之一。
从习气液体食物到承受半固体的食物对宝宝是环境的改动，是习惯行为的智能练习。
给宝宝喂糊状的食物，是练习宝宝大脑“吃”的才干。糊状食物进口后，从舌头的拌和至把食物送到咽部吞下去的进程牵涉到咽部的30多条肌肉的协同动作，此协调性需求练习。
此外，半固体食物还对咀嚼练习、出牙和消化系统的发育具促进效果。
婴儿关于辅食习惯性的先天本质分三种状况。一种是易教儿，一种是难教儿，第三种介于二者之间。关于难教儿，开端遇到糊状食物时会将舌头将其顶出。
有时需求数十乃至上百次的练习，难教儿才干习惯榜首口米糊。对这些孩子，家长不能抛弃增加辅食，应坚持练习至其承受。
在宝宝不同的成长阶段应该增加哪些辅食？
因为每日总卡路里的60%由碳水化合物供应，所以增加碳水化合物十分必要，米糊和粥都在优选之列。
满4个月的宝宝肠道中的淀粉酶才发育老练，因而此刻才干增加谷类。小于4个月的婴儿，淀粉酶没有发育老练，进食米汤、米糊会导致腹泻。
蛋黄也是此刻增加糊状食物的首选。开端先给1/4个，逐渐增加是准则。果泥、菜泥等也是半固体食物的挑选。
母乳中的钙和维生素D是缺乏的，因而宝宝满月了就可以增加维生素D制剂。早产儿可以更早弥补。
辅食应怎么逐渐过渡？
增加程序要习惯消化系统的发育老练的状况。在宝宝未出牙时首要应选糊状的，并从稀到稠。
宝宝6个月开端出牙，此刻就可以喂一些需求咀嚼的食物。比如用一片很薄的馒头去碰宝宝的牙齿，唾液会含化馒头，也能激起和练习自发的咀嚼动作。这也是习惯性行为的练习。
精汤养不出健儿
许多家长在门诊时咨询，能不能煲老火汤给宝宝喝，以弥补养分。实际上广东的老火靓汤是没什么养分的。
肉类所含的氨基酸作为蛋白质的根本组成，只要5%可以溶解在汤中。所以，汤不宜作为宝宝蛋白质的首要来历。
婴儿喂得好欠好？去问秤和尺
体重和身长达不合格，需求通过丈量来判别。
有些家长看见孩子长得胖嘟嘟的，就认为喂食恰当，其实未必。想了解宝宝长得好欠好，不能靠目测，特别不能与别家的孩子比，应定时去儿童保健门诊查看。
生后42天是惯例查看，之后最好1个月1次。宝宝满3个月之后至1周岁之内就每3个月1次。1岁至2岁期间6个月一次。
需留意！在婴儿期丢掉的身高是“追”不回来的。1岁内是高速成长时间，由养分调控3岁之后，身高增加就进入到一个平稳成长的时期，再多的养分也不会加快身高增加，只会引起不期望发作的肥壮。
孩子成长不合格怎么办？
假如婴儿期长得欠好，爸爸妈妈的身高不是很抱负时，肯定不能认为这是遗传，就“认”了。
宝宝成长不合格，应该去向专业的医师寻求协助。医师会依据包含喂食在内的状况全面评价，是喂食的问题，仍是有潜在的疾病。
从医几十年，也遇到许多极点的比如：
有一位家长认为高蛋白的食物便是养分好，所以长时间就给孩子喝奶粉、吃蛋黄等。
一岁了只给宝宝喂少数的米糊，宝宝显着成长缓慢。通过辅导，给宝宝增加谷类等后，宝宝的成长就改进了。家长感叹：本来吃饭才干长！
部分广东人存在一种成见，直接喂肉类和鸡蛋等不消化，长时间以谷类加肉汤为主喂食宝宝。导致宝宝成长差。
通过辅导，给宝宝增加鸡蛋、肉糜等后，成长显着好转。家长感叹：本来吃肉才会长！
这两个实在的比如说明晰家长在喂食方面的误区。因而，对宝宝的喂食，咱们要重视养分质和量的均衡，孩子才干健康成长。
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总统筹：彭福祥、林芳宇
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拍摄：黄倍夫
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文字收拾：宫铭
