一位外地人初来南京，总搞不懂南京人为啥喜欢钻苍蝇馆子。
那当地空间逼仄，服务不到位，看着也不太卫生的亚子，却在街头巷尾一扎根便是数十年之久。
某天，这位外地人钻进一家苍蝇馆子，小心谨慎品鉴，付完钱后擦擦嘴，说了两个字：真香！
没错，这位外地人便是我。从此爱上了犄角角落里的美食，一口气私藏了60家苍蝇馆子，今日全盘甩给你们！（排名不分先后顺序。）
1.八八餐厅
低沉又安静地在升州路上许多年，却从不缺客人。装饰十分有时代感，瓷砖墙、水泥地、白色塑料桌布都让人一秒回到上世纪末。
强烈引荐家常菜酸菜鱼，鱼肉扎实大片新鲜入味，最终的一勺热油可谓魂灵，重量很真实，超过瘾！
地址：升州路139号，近彩霞街
人均：58元
2.好婆汤包
老南京人一眼就会认出，这种褶儿朝下的汤包，便是当年鸡鸣酒家汤包的姿态。开店两年，简直没做宣扬，已入围群众点评2019南京必吃榜。
汤包一笼8个14块钱，再调配一碗老卤面和桃胶银耳羹，能够说是乐滋滋的一餐了。
地址：三条巷58号，近2号线西安门站3号口
人均：19元
3.胖子砂锅
坐落秦虹的胖子砂锅，店面很小。砂锅里有火腿肠，切的薄薄的很入味，最好吃的必定是卤鹌鹑蛋，还有四片薄牛肉，粉丝又细又软。
砂锅店近邻便是徐家鸭子店，假如两个人来吃，能够再切四分之一的鸭子，超级满意。
地址：秦虹南路30号
人均：18元
4.好外婆私房菜
这家店很难找，深藏在科巷里。想吃黑板上的菜要提早预订，其他的日常菜能够到店再点。
特别合适三五老友一同来吃，由于每道菜都重量很真实，有种来到北方的感jio！帝王炒饭全场最佳，有鳗鱼和虾仁，酒酿很好喝。
地址：科巷37-31号
人均：70元
5.四川老陈私房菜
这必定是一家门店最破最难找的饭馆之一，菜品够辣，口味够重，凭仗其正宗的川菜圈了不少老粉。
蒜泥白肉摆盘新鲜，蒜香味和椒麻味天衣无缝；口水鸡肉质极嫩，蘸着卤汁吃口感更佳；晚上还有串串、牛肚、鸭肠、翅尖鸡心…再配上一小碗极具四川冰粉，巴适！
地址：马台街135号1栋2单元一楼，近西流湾公园
人均：69元
6.巴子面馆
传说中南京最好吃的皮肚面之一，从1987年开业至今现已有30年的前史，由于老板是家中长幼，南京话叫“老巴子”，故取店名为“巴子面馆”。
皮肚是自己炸的，金灿灿的，色泽通透，吃起来脆脆的有咬劲，特别吸汁入味，一碗面里放的甩多。
地址：评事街玉带园15幢
人均：17元
7.重庆名小吃
一进店就发懵，菜品真实太丰厚，能够吃上一周不带重样。老板是地地道道的川妹子，口味与正宗重庆味相差无几。
豌杂面碗比盆大，豌豆煮的稀烂；小酥肉皮薄肉厚块头大，火候和调味刚刚好；红糖冰粉用红枣银耳莲子汤打底，清凉又解辣；店里克己的萝卜小菜酸甜爽口，配油辣的小面绝赞。
地址：八宝前街50号
人均：21元
8.一味老卤面
图源微博@柠檬香草啵甜甜
高居群众点评面馆抢手榜榜首，是许多人心中最好吃的干拌面之一。拌面咸香不硬，狮子头里边有一整颗咸蛋黄，肥肠不肥不腻，素鸡入味并且不甜。
图源微博@柠檬香草啵甜甜
满满的一大碗，腰花很嫩，没有一点腥味，重量还特别多！面条也很劲道，口感一点都不牵丝攀藤。
地址：大石桥街6号，近1号线珠江路3号口。
人均：22元
9.小潘记鸭血粉丝汤
火爆的小潘记，还上过台湾综艺娱乐节目《爱玩客》。小潘记鸭血粉丝汤一定要用光鸭、骨头架子加上腌制盐水鸭的盐卤加水加香料熬制，归于口味比较重的那种。
有意思的是，到了冬季，老板还会参加白萝卜片，可谓画蛇添足，白萝卜滋味新鲜爽口，给整个鸭血粉丝增色不少。
地址：珠江路275号，人力资源保障局楼下，近3号线福桥站2号口
人均：22元
10.金原鸭血粉丝汤总店（锁金村店）
金原的鸭汤乍一看色彩很深，乃至有点发灰，实则滋味十分浓郁鲜美，鸭杂处理得也十分精密入味。
小店尽管人气很旺，老板的服务却没有掉下来，值得一提的是，他们家的辣椒油特别有味，不只香气扑鼻并且辣度很强。
地址：锁金村医院东，近4号线岗子村1号口。
人均：18元
11.石记鸭血粉丝汤
石记的汤底最是清亮，没有过多的调料滋味只需鸭子的鲜美，特别合适端上来就暖洋洋地先喝一口。
粉丝劲道不软烂，即使吃得慢，也不会泡发成一坨，能够渐渐享受。
地址：锁金村，近苏果社区店
人均：15元
12.无名老卤面
秦淮河边上饮马巷里的无名老卤面，首要绕几个个弯才找到。
老卤面汤头浓郁厚重，一种重剑无锋大巧不工的感觉，没有花里胡哨。
地址：饮马巷35号
人均：18元
13.阚老二鸭子店
雨花新村鸭子店头牌，周边老百姓独爱。盐水鸭肥而不腻，烤鸭香酥甜口。
地址：雨花新村二村8栋
人均：32元
14.华成油鸡卤菜店
藏在门西破落的饮马巷内，40年手艺，连外地游客都有耳闻。南京有一个老话，“上浮桥的鸡，下浮桥的鸭”，说的便是他家。
鸡肉白嫩，鸡皮薄薄一层很有干劲，浇上鸡汁后，一点都不腻反而很香。此外牛肉、老卤鸭和酱鸭，每样都热销。
地址：饮马巷100号
人均：29元
15.小史面馆
小史面馆开了三十多年，连门头都没有，做的是老客生意。上一年搬到了湖西街和沿河街接壤口，这才挂上了招牌。
在这儿你吃到的是南京30年前小煮面。看似清汤寡水，其实甘旨都包含在里边。腊肠、榨菜、肉丝、皮肚、木耳、青菜等食材煮出来滋味特别鲜美。
地址：沿河街和湖西街接壤
人均：22元
16.莲祥面条馆
坐落茶南的莲祥面条店，不显山不露水，只做老卤面，夫妻俩现已扎根此地25年。
没门头没招牌没菜单，许多人就这么只愣愣地错失了。小排面是一绝，小排重量特别多，大多带有脆骨，吃起来嘎嘣脆。
地址：水西门大街和拓园接壤口（江苏交通科技大厦旁）
人均：15元
17.新天厨酒家
二三十年前，店邻近的小学生常过来吃鳝片；现在，他们的孩子都上小学了，也带着来吃鳝片。
除了鳝鱼片，新天厨的家常菜多是川菜和淮扬。最妙的是市面上简直吃不到了的“腐乳生醉虾”。别的主厨是黄山人，他家“蒸臭鳜鱼”也十分正宗。
地址：虎踞北路88号(近丁山宾馆)
人均：109元18.绿叶烤吧
一眼望究竟，这店很小，只需几个平方。冰柜、烤架往那一放就占了多半空间，剩余的当地牵强挤下两张四人桌。
猪肉串是这儿的特征，10元5串，布衣价格，来的人都会整上那么10串20串，再搭上一把猪脆骨，老板最擅长的两样东西就齐活了。
地址：雨花北路雨花新村二村
人均：70元
19.叶新小吃
叶新小吃在鸭血粉丝界颇有名望，尽管门头仍旧不大，但里边却很宽阔。特别到了饭馆，满满当当的满是人。
叶新小吃的鸭血粉丝汤有个特征。那便是汤里的药材味比较重，在炖鸭汤的时分参加了一些中药材。
地址：金粟庵来凤校区
人均：12元
20.李记清真馆
运营的种类也多，面点、面条、砂锅、馄饨/汤，还有烧烤，5大类共六七十款菜品，随意点哪款都不踩雷。
镇店之宝便是牛肉锅贴，师傅娴熟的盖上锅盖，转上几圈，金灿灿的锅贴就能出锅啦，不到两三分钟一锅锅贴就被瓜分光。
地址：打钉巷和评事街的交叉处
人均：23元
21.小龙大肉面
路子铺大肉面的名望始于小龙大肉面，那一块足有一厘米厚的大肉，加面加雪菜只需11块，一时间许多门客趋之若鹜，正午晚去了要不没方位要不吃不到。
皋比大肉超级厚，皮炸的透而不酥，肉炖的烂而不柴，一大口下去，稠密香醇却不腻人。
地址：南京市雨花区双桥门28号
人均：18元
22.三胞油炸串
本来在街边摆摊，后来搬进了门店里，相对洁净卫生，种类多速度快，炸香蕉和马铃薯以及藕片是必点。
地址：福园街凤栖苑93-6号
人均：23元
23.江宁肚包鸡
上榜南京必吃餐厅，周末去吃要提早预订，肚包鸡必点，酱鸭头独爱，店内气氛超好，有时分厨师和服务员一同跳抖音舞蹈。
地址：东山镇隆运大路4603号
人均：73元
24.安庆柴火馄饨
在转龙营中营开了24年，破旧不堪时代感十足。汤里满满的柴火味和猪油味，加个溏心蛋撒点辣油乐滋滋。
地址：马道街122-2号
人均：8元
25.高邮面馆
新街口口口相传的瑰宝面条店。麻雀般巨细的高邮面馆，开了才三年，就冲上了新街口面馆口味榜榜首名。
论做法，高邮面馆其实也没什么特别之处。便是家常的真材实料。每天早上现熬的鱼汤，单点一碗，才3块钱，鱼汤面11元一碗。加了鱼丸，也不过14元。
物价感人。面条来自高邮。与南京的粗面不相同，高邮当地的面条，尽管看着细，但面紧实。
地址：明瓦廊芬记无名小吃店后边榜首个巷口左面
人均：15元
26.四川宜宾燃面
被许多人安利的超正宗燃面，在南大邻近的小巷子里。招牌燃面、蒜泥白肉、冰粉、红油抄手，每相同都让人燃起来。
地址：汉口路48-1号
人均：17元
27.狗耳巷馄饨面
方位难找，坐落和会街与三牌楼路口巷子里，不必纠结环境，吃的便是情怀。馄饨面、干挑面、大排面…口碑载道。
地址：三牌楼大街41-1号
人均：13元
28.大叔水饺
方位也很难找，坐落南大校园内，做好问路的预备吧~只需四种馅料：豆角、韭菜、鲜肉、白菜，每到饭点爆满。也能够打包生饺子，带回家自己煮着吃。
地址：南大鼓楼校区南园17栋
人均：13元
29.金良酸菜鱼
将酸菜鱼视为餐桌上魂灵的人，不行错失这家。坐落南师随园正对面的巷子里，路周围苍蝇馆子，物美价廉。
地址：宁海路122号
人均：42元
30.高兴面馆
曾经是城北小有名望的小煮面馆，饭点时分人声欢腾。像流水席一般，一波又一波人潮，来了又脱离。
地址：板仓街35号
人均：14元
31.田螺大大
嗦粉爱好者必打卡的店，是许多人冲突最终爱上的一家螺蛳粉店。比较其他螺蛳粉店，口味和空气都很新鲜。
地址：管家桥65号
人均：26元
32.江南春面馆
江南春面馆在中华门邻近开了30年，别看环境不咋样，可就在这样的“苍蝇小馆里”，吴亦凡特意来打卡过。
每天都客人爆满，吃面的桌子都摆到了店外。浇头也是一大热色，大肉、小排、肥肠、熏鱼，卤的适当入味。趁着热，和面条拌和在一同特别过瘾。
地址：应天大街387-28号
人均：24元
33.小周烧烤
开了十几年，即使夜里12点去，还要找车位泊车，这是南京人吃夜宵的抱负场所。
这个时节去正好能够吃到香辣蟹，菜品种类十分多，羊肉串、烤生蚝、鸡翅、掌中宝、龙虾…想吃的根本都有。
地址：应天大街文体路1号
人均：89元
34.一道味柳州螺蛳粉
猪骨和螺蛳严厉配比的原汤。小火渐渐熬煮，直至浓郁鲜香。汤底朴实，不需要辣油夺味。一口原汤下肚，柳州老餮也会竖起大拇指。酸笋滋味还够酸臭爽脆。豆皮炸得金黄、香酥。克己的泡椒醋和辣油更是提鲜，过口难忘。
地址：长虹路253号3号门面
人均：20元
35.祁家面馆
南京最有名的寡妇面，大香炉人的回忆，都在这儿！即使是就餐环境稍微差一些，也仍是会有许多老城南人来吃面。
引荐全家福皮肚松软，汤鲜吃完而不口干，优势秒杀一切“味精”面馆。
地址：秦淮区 明瓦廊大香炉32-2号(近二十四中)
人均：12元
36.鸿福面馆
南京的一家老字号网红面馆，就在科巷菜场周围，皮肚面是店里的招牌，喜欢吃面的小伙伴必定都是这儿的忠诚粉。
店里的主力是68元一碗的鸿福面，吃了这碗面就适当于吃了整个国际，料特别足，皮肚，青菜，火腿肠，肉丝，猪肝，鹌鹑蛋.....
地址：秦淮区 大行宫科巷菜场西门(科巷菜场对面)
人均：18元
37.无名面条店
无名面馆尽管没有嘹亮的姓名，可是老板是个活招牌，摆的一米，爆火抖音，赛过网红，韶起来你都招架不住。
榜首次去吃，老板给你妥妥安排好，小伙子吃肥肠，小姑娘吃大肉，每人再加块素鸡。
地址：龙蟠南路路子铺小区22幢
人均：21元
38.刘记大肉面
一般老卤面可能会过于甜腻，影响胃口，而刘记口感首要以咸鲜为主。喝了口汤后，发现没有一点酱油味，单纯地感觉很鲜。
除了招牌大肉面和牛肉面，还有许多种类。大肠面、大排面、小排面、熏鱼面…平常爱点的在这儿都能满意你。
地址：三牌楼区1号门
人均：20元
39.云南李记罐罐
不必远去云南，在汉中门大街上这家馆子，就能够尝到地道的云南菜。群众点评五星好评，人均28吃撑，性价比超高。
店内的香料和部分食材，都是从云南运过来，加上地道的云南厨艺，这才确保了每道菜的原汁原味。
地址：汉中门大街17号
人均：28元
40.财大炸串
说起油炸串怎么能少得了财大？老板1997年就出来摆摊，一开端在钟阜路一带，后来在新民路，本年总算在盐仓桥有了门店。
这儿的炸串至少说也有五十来种。要问什么最好吃，腰子、鸡肉、包菜、金针菇……肉类新鲜外酥里嫩，蔬菜清甜不油腻，这么一看如同每种都好吃~
地址：中山北路盐仓桥22-4号
人均：51元
41.港宁园油炸串
财大老板的妹妹，在福建路开了一家油炸店。下午3点半出摊，晚上12点收摊，风雨无阻。南财的人来吃，邻近的人更是趋之若鹜，排队的人没那么多，却是相同的甘旨。
鸡肉串必点，一元一串的小肉，炸得嫩嫩的鸡肉蘸满孜然芝麻酱，再加一丢丢辣椒芝麻酱，一口下去热辣辣的超满意。
地址：福建路港宁园小区都来咪餐厅旁
地址：人均51元
42.煎饼小吃
小行地铁站邻近的煎饼小吃，店面粗陋，门头小得吓人，熟客却一大把！还有人坐了一小时地铁特地跑去解馋！
炸串的价格大多在0.5元到3元之间，最贵的单品便是炸鸡腿，5块钱一个。在这个物价飞涨的今日真实难能可贵。
地址：雨花台区小行路与菊花北路交叉口东50米（近小行地铁站）
人均：15元
43.彭记炸串
彭记的炸串，没有炸得很老，一层淡淡的金色炸得刚刚好。
里脊很嫩，香蕉外酥内软，金针菇脆脆的，牛肉串和鸡肉串最好吃，是彭记必点，配上特制的蘸酱超级满意~
地址：下马坊铁匠营君临紫金美食街里边
人均：50元
44.豆腐王朝
臭豆腐现已够臭了，再加上榴莲是什么感觉？豆腐王朝就有榴莲臭豆腐这样“双臭”的组合！
榴莲肉大块，臭豆腐表面裹了一层面包糠。甜咸相融的两种臭味竟然挺相投的，仍是很有新鲜感的~
地址：南京市秦淮区老门东三条营豆腐王朝
人均：14元
45.闽南食屋
切记要趁早抵达，提早点好菜，想要席中加菜很是困难。尽管看不到海鲜池，但比大大都做海鲜的店都要新鲜。
贝壳拼盘是每次必点啊，鲍鱼、竹蛏、扇贝、生蚝很丰富。香螺也是必点，50块一盘的价格明显很良知。
地址：中山北路350号金座构思宾馆1楼
人均：229元
46.家宝风味馆
大香炉里很不起眼的小馆子，却要提早预订。主张四人同行，究竟肉肉真是又多又好吃。
黑鱼两吃，德国猪肘，美极元宝虾，两人满意，闪闪发光的食物怎么样都不会难吃。
地址：大香炉23号102室
人均：60元
47.涵洁地锅鸡
在南大周围的小巷子里，饭馆不大不小，但仍是很洁净的。
固定的套餐，鸡肉也很嫩，滋味偏咸甜。锅贴饼仍是最好吃的，超有弹性，饱腹感也很足！
地址：汉口路陶谷新村
人均：55元
48.天府食店
店里就四桌加一包间，小厨房，即使下大雨也有人排队等吃，由于必定值得一等。
特征酸菜鱼跟豆花牛肉，必定要吃酸菜鱼，汤又酸又辣又鲜，一点都不油腻，能够泡饭吃，鱼片也很嫩。
地址：大桥南路北祖师庵8号
人均：44元
49.中华门黑皮砂锅
黑皮砂锅，藏在巷沟沟20多年，没有门头没有硕大的店招，即使导航也无法精确定位，直到最近才换了店面。
黑皮家的每个鹌鹑蛋都要在卤锅里熬上10多的小时，是整个砂锅中的魂灵之作。
地址：中华路556号
人均：25元
50.二娃小馆
这是一家偏川味的馆子，店里招牌菜是酸菜鱼，每桌必点。
此外口水鸡，麻婆豆腐和铁板蛏子皇也是招牌。蛏子皇狂引荐，特别好吃，肉质丰满，吃一口就超大的满意感。
地址：锁金五村16号
人均：56元
51.生机平方
医师大概是最重视饮食健康的集体，而生机平方的老客偏偏以医师为主。邻近脑科医院、省人医、省中医、市妇幼、市儿童医院的医师护理经常来打卡。
百搭奶茶，老客们翻牌最多，简直是医师订制款。生机平方的芋圆，都是老板买来新鲜大芋头，亲手剥皮蒸制的。新鲜香芋熬制的鲜芋泥，Q滑的芋圆仔，嫩嫩的布丁，克己的红豆沙，再加上口感心爱的爆爆蛋，一杯足以爱上。
地址：南医大五台山校区二食堂门口
人均：12元
52.闽忠馄饨贡丸
馄饨+贡丸+糖水的混搭，是辣油馄饨江湖里开出的一朵奇葩。老板把家园莆田的千里香馄饨，以及同省的沙县扁肉馄饨、福州肉燕馄饨，以及福建贡丸、糖水都带到了自己店里。
皮薄如纸，透着淡淡的粉色，进口滑爽。肥瘦配比的肉馅，一口下去丰满咸鲜。手艺贡丸是闽忠的特征。不论哪碗馄饨，都能够发现在碗里捞到免费送的几颗贡丸。
地址：莫愁湖小学对面、凤凰街82-6、老门东三条营49号
人均：14元
53.苏耳朵面馆
老板姓苏，奶名耳朵，故取名苏耳朵。店于钓鱼台已有20年，靠着好口碑年年相传。
每块叉烧都是八分瘦、二分肥，又软又嫩；刮洁净油脂的大肠，保持着软烂口感，每一口都自带卤香。大块的熏鱼肉质严密。
地址：钓鱼台186号101室
人均：25
54.小时面馆
共青团路的小时面馆现现已历两次搬迁了。它往哪里搬，老客就往哪里跑。洋葱香干、芹菜百叶、肥肠、熏鱼、小排、雪菜、榨菜肉丝…… 各种浇头迷人眼。将这样的浇头和面相交融，每一口都扎扎实实的满意。
地址：共青团路25号
人均：22元
55.谢记大肠店
老下关新民路的谢记大肠店，一开便是35年。对土著来说，一盘麻辣鲜香的建新牛肉，一盘青椒炒谢记大肠，是居家下酒菜的标配。
老客们排队都要买谢记，一个重要理由：大肠处理得洁净。夜里3点半，老板一到家便开端清洗大肠。8点开门经营，后场要一向洗到下午一点半歇息。一锅卖完，又一波大肠正好洗完。
地址：新民路120-2号
价格：68元/斤
56.小粉桥猪蹄
从活动摆摊到有了固定货摊，小粉桥猪蹄圈起了一代又一代南大人的粉。乃至有人把它写进了小说里。改进后的锅架起了铁架。这样卤过的猪蹄，不会由于持久浸泡，失去了最佳口感。
蒜泥、香菜、酱料、辣油，能够随意组合。配好了之后，从锅里舀一勺热卤，等小锅里的调料融化了，浇在卤菜上，马上有了魂灵。卤味入了骨，蹄花软糯，满满的胶原蛋白。
地址：小粉桥3-3号
人均：20元
57.谈俊小吃
凭仗水煎包，谈俊小吃抓获了江浦人35年的心。谈俊小吃的水煎包像生煎，馅料只用韭菜+粉丝+豆干，别无其二！
地址：文德东路11号
人均：7元
58.迎宾菜场老沈熏鱼
上海人老沈，现已在迎宾菜市场一带卖了24年熏鱼了。
外脆里嫩的熏鱼，椒盐和糖醋两种口味。糖醋味熏鱼，39元一斤，每天现杀现炸。别的，下午五六点，做熏鱼多出来的生鱼头，收摊前大促销。五块钱能够买到四个鱼头。
地址：迎宾菜场
人均：50元
59.小吴卷铺盖
门头上的小吴，23年前就在13路公交站那边做卷铺盖。旁边面小吴成了老吴，儿子接手了卷铺盖的活儿。「必定新鲜无增加鱿鱼，整个菜场仅此一家，28一份老价格」。鱿鱼确实新鲜看得见，并且处理得很洁净。
地址：八宝前街
人均：28元
60.芳姐重庆名小吃
她家的旦旦面是招牌，有水旦旦面和干旦旦面，想吃正宗的重庆炸酱面当然得点干旦旦。将面条煮熟，舀上炒制的肉沫，再盖上酸豆角和辣油等，搅一拌和一拌，榜首口就让人上头，越吃越麻香。
地址：八宝前街
人均：15元
爱一座城市，就要吃遍这座城市的美食。当然这60家苍蝇馆子，仅仅南京深巷美食的冰山一角。欢迎留言共享你私藏的甘旨！
